и снова о тортах замолвите слово......

Jul 16, 2014 22:20

Не могу не удержаться, что бы не похвастать :)))) И хотя торт еще стоит в холодильнике, а у меня правило - не показывать торты в сети, пока их не увидят клиенты, для ЖЖ в этот раз я сделаю исключение :))
В прошлом году я мечтала о том, что бы мне заказали торт весом кг 20...... я представить не могла КАК я с ним справлюсь, но очень хотелось :)))
В этом свадебном сезоне, у меня торты идут по возрастающей: 7,5, 8, 10, 13 кг.....и вот сегодня я "побила" свой личный рекорд, сделав торт весом 16,150 кг!!!!
Я понимаю, если те, кто делает такие высокие торты, по одному метру и даже по два, но для меня это настоящая победа. Внутренняя, личная, что я смогла и справилась :)) К тому же, где 16 кг, там не далеко и  20 :)) Правда, в мой холодильник торт больше 20 кг, думаю, не войдет хотя холодильник как приличный шкаф
Сегодня главной мечтой шуткой были разговоры о том, как хорошо, когда есть производство, комната-холодильник и столик на колесиках, на который поставил торт и надо, заехал охладил его, надо вывез в цех и продолжаешь украшать. А то таскать торт весом в 16 кг мне не очень понравилось - тяжело....
Может быть, спустя какое-то время, я буду перечитывать этот пост, и вспоминать о том, как я мечтала о комнате-холодильнике, а теперь она у меня есть :))))
Ну, думаю хватит слов, вам уже хочется посмотреть торт? :))))
И так, вес торта 16,150 кг
состав (снизу вверх): "Молочная девочка", "Морское дно", "Клубничный" (два верхних яруса)
высота торта 45 см


Торт сверху:


А это я торт немного другим ракурсом повернула:


Очень мне хотелось показать высоту торта, встав с ним рядом. Но в нашем семействе относительно фотоаппарата более менее руки растут в нужном направлении только у меня :(((( Поэтому фото "Я и Торт" из 10 кадров - не одного удачного :((((
Отправила оригиналы моему любимому фотографу - Оле, она хоть как-то фотографию вытянула :))


В общем вот такие у меня дела и новости :))) Теперь очень хочется торт на 20 кг и что бы КВАДРАТНЫЙ и  цветов много-много-много...... :)))

на заказ, история торта, свадебные торты, записки кондитера

Previous post Next post
Up