Особенности импортозамещения в Украине. Есть ли выход?
В связи с девальвацией национальной валюты, на рынок как подснежники из под снега первой волной, не обладая ни опытом ни ресурсами, а лишь нездоровыми амбициями и желанием заработать бабла по быстрому, вылезло много национальных производителей со своей некачественной продукцией: сырами, джемами, другими продуктами питания, галантереей и.т.д.
На первый взгляд такой экономический эффект должен был сказаться позитивно на товарообороте и оздоровление рынка. Первая волна производителей, почему-то решила, что украинский потребитель всеядный ака свинка и будет есть абсолютно все.
Несмотря на привлекательную цену по сравнению с импортными продуктами, качество новой созданной продукции было очень низкое, а у продуктов питания даже несъедобное. Попробовали бы вы украинскую моцарелу! Тот еще номер.
Все равно, чтобы нормально покушать или одеться приходиться смотреть в сторону запада.
Но вот в последние пару лет, появилась тенденция открывать частное мини производство с хорошими качественными именными товарами. Сегодня я наткнулась на такую лавку с домашними джемами и сладостями и сырами. Они были красиво упакованы, да и в самой мини лавке был превосходный дизайн интерьера, с засушенными букетиками из полевых цветов и лаванды, и деревянными этническими украшениями. А всю продукцию давали пробовать.
Но и цены на все это разнообразное вкусное великолепие были соответствующими, банка 40 граммового конфитюра стоила в три раза дороже чем его аналог из Франции, например.
Понятно почему цена на столько завышена, нужно оплатить и производство из хороших качественных ингредиентов, оплатить все разрешения на торговлю продуктами питания, аренду магазина с декором, рекламу и красивую упаковку.
Конфитюр на вкус был отличный, но в следующий раз я возьму,все таки, такой же качественный но более дешевый Французкий или Итальянский аналог.
А как вы думаете какова судьба таких мини-лавок в Украине и как возможно производителям держать цену хотя бы как у их зарубежных аналогов, не снижая качество?
Источник:Все мое