Тыквенный обед
Суп-пюре из тыквы
Тыква почистить, порезать крупными дольками. Положить в кипящую воду. Варить до готовности (хорошо протыкается вилкой) с любимыми специями (мои: лавр, лук, чеснок, тимьян, орегано, базилик). Воду, если есть лишняя, слить.
Измельчить в блендере, добавить по вкусу сливки или куринный бульон. Еще раз как следует взбить и все готово.
Я люблю со сметаной или еще вкуснее с сыром фета. ммм. Посыпаю кунжутом и зеленью.
Приятного аппетита!!!!
Тыква почистить, порезать крупными дольками. Положить в кипящую воду. Варить до готовности (хорошо протыкается вилкой) с любимыми специями (мои: лавр, лук, чеснок, тимьян, орегано, базилик). Воду, если есть лишняя, слить.
Измельчить в блендере, добавить по вкусу сливки или куринный бульон. Еще раз как следует взбить и все готово.
Я люблю со сметаной или еще вкуснее с сыром фета. ммм. Посыпаю кунжутом и зеленью.
Приятного аппетита!!!!