Сегодня к нам на обед приходила мамина итальянская подруга, которая сейчас также гостит в Миргороде.
Фото симпатичной травки:
Готовили мы шашлык из свининки, готовил папа. Шашлык получился просто пальчики оближешь. Причём мариновался он не в уксусе, лимоне, майонензе и т.д., а просто какие-то травы, названия не знаю. Их из Аремении привозит папин друг, здесь вроде они не растут.
Фоточка:
Светлана, которая живёт в Милане, принесла с собой десерт "Мачедонию".
Обалденно вкусная фигня. Буду такую готовить.
Вот фото и рецептик:
Десерт "Мачедония":
Фрукты режем кубиками. Банан, персик, ананас, дыня, яблоки, винград(без косточек), манго, киви, клубнику.
Фрукты можно брать по сезону.
Сложить нарезанное кубиками, в нержавеющую кастрюльку.
Залить 1 стаканом красного полусладкого или сухого вина.
Добавить 4 столовых ложки сахара.
И щепотку кардамона - это на любителя.
Мне нравится вкус, который он придает фруктам.
И на ночь в холодильник. Вкуснятинка!!!!