Болгарская кухня..
Ооооо, Это чудо. Это просто чудо. Еда. Болгарская. Огромные порции, натуральные продукты. Смешные цены в ресторанах, услужливые халдеи. В Черноморце (и не только в нем) мы с семейством нашли одно заведение - прекрасное, прям на берегу моря, в котором набивали свои животы вваливая туда огромные количества помидоров, салатов, мясца, рыбы и винца....в течение всего отдыха. При том средний чек на троих составлял 15 плюс минус 2 лева, то есть всего 8 евроденег.
Дома, в Софии, у меня есть свои, точнее Юличкины рецепты приготовления разных ястий.
Обычно я все, как истинный повар, делаю все сам и добавляю все ингридиенты так, на глазок, не взвешивая ничего и получается совсем неплохо. Болгары тащатся, когда их приглашаю отведать чего то новенького.... Огромные салаты, морские, средиземноморские, шопские и овчарские получаются у меня куда интереснее чем в заведениях разных.
Приезжайте ко мне в Болгарию - угощу непременно....
Дома, в Софии, у меня есть свои, точнее Юличкины рецепты приготовления разных ястий.
Обычно я все, как истинный повар, делаю все сам и добавляю все ингридиенты так, на глазок, не взвешивая ничего и получается совсем неплохо. Болгары тащатся, когда их приглашаю отведать чего то новенького.... Огромные салаты, морские, средиземноморские, шопские и овчарские получаются у меня куда интереснее чем в заведениях разных.
Приезжайте ко мне в Болгарию - угощу непременно....