Вручение премии "Самый образцовый город Астурии"

[khalivopuloy]

Завершаются мероприятия по вручению Премии принцессы Астурийской награждением самого образцового города Астурии.
В этом году награду получила городок Сотрес (Кабралес).
Кабралес, расположенный на территории биосферного заповедника (ЮНЕСКО) и национального парка Пикос-де-Эуропа, находится на высоте 1050 метров над уровнем моря, что делает его одним из самых высокогорных городов Астурии.
Члены королевской семьи смогут увидеть красоту Сотреса, в котором проживает около 200 жителей и чья экономическая деятельность основана на животноводстве и сельском хозяйстве, туризме и агропродовольственном бизнесе, специализирующемся на производстве сыра Кабралес.
В туристический сезон население городка увеличивается в несколько раз.
Сейчас там довольно прохладно, обещают от 3 до 7 градусов. Очень пасмурно. Королевская семья привычная к такой погоде Астурии, дождались, когда появится солнце.
Сотрес был выбран жюри Фонда принцессы Астурийской "за сохранение и развитие в высокогорной местности традиционной деятельности, основанной на экстенсивном и устойчивом животноводстве, дополненном качественной агропродовольственной промышленностью и туризмом". И все это при поддержке энергичного и молодого общественного движения, которое укрепляет интерес к сохранению наследия, сохранению ландшафта и улучшению инфраструктуры, а также заметной социокультурной динамике.
Одно из главных событий дня пройдет на городской площади: небольшой концерт традиционной музыки.
Летиция, Фелипе, Леонор и София встретятся с высокогорными гидами, которые отвезут их на смотровую площадку Сьерра-Амор, узнают, какова жизнь владельцев ранчо, и увидят выставку "Горное прошлое Сотреса".
Кроме того, они посетят пещеру Хоркадьелью, чтобы увидеть, как проходит весь процесс созревания и сушки сыра Кабаралес.