Интересный отель в Стокгольме: Отель Hellsten
В современном мире авиаперелетов и путешествий отели становятся все большей частью наших жизней. И я трачу не мало времени (думаю, не я одна ;)), чтобы выбрать подходящее жилье для своих путешествий. Правда, в беготне часто мы забываем, что отель может быть не только жилищем, но и интересным впечатлением, знакомством с новой культурой, и даже приключением. C потрясающей атмосферой и вдохновляющий - именно такие впечателения остались у меня после вечера в отеле Hellsten в Стокгольме.
Представьте себе отель, созданный человеком, который очень много путешествовал, слишком много времени провел в отелях, и по его собственному признанию, их не любил? :) Пер Хельстен - владелец отеля, очень харизматичный и приветливый, - с удовольствием рассказал нам о себе и своем отеле. Пара часов прошла совершенно незаметно за разговором, и стало понятно, что отель - отражение его хозяина.
Per Hellsten
Комнаты индивидуальны, в каждой своя обстановка, большая часть мебели привезена Пером из путешествий по Азии и Африке, другая многие годы принадлежала его семье. В комнатах нет просто белых стен, лиловые, коричневые, алые, желтые - ад для фотографа - но очень стильно! И даже текстиль подобран отдельно.
А детали! Это внимание к деталям - хочется долго рассматривать каждый уголок :) И Пер с любовью рассказывает о каждом элементе, Так, например, мы узнали, что ванные комнаты отделаны каристийским мрамором, который привезен из Греции, а на некоторох плитках можно увидеть следы окаменелостей (фото есть в первом коллаже).
Само здание, в котором расположен отель, построено в 1989 году, тоже с собственной богатой историей. В нем сохранили и лепнину, и деревянные балки под потолком, панели на стенах, а в нескольких комнатах сохранились любимые шведами печи, отделанные декоративной плиткой.
Еще ни в коем случае нельзя пройти мимо Hellsten Earth Bar, который расположен тут же, в отеле. Небольшой, но атмосферный и представляющий вниманию посетителей еще больше артефактов и фотографий привезенных Пером из разных стран. На постоянной основе тут проходят вечера джаза, как раз один из которых мы и посетили. Вечер прошел просто великолепно!
Я не могла не поговорить с Пером про кухню :) О шведской кулинарии он рассказывает с тем же энтузиазмом, как и о своем отеле. В меню ресторана и бара блюда, которые характерны для Швеции в современном исполнении Шеф-повара: маринованная селедка, бургер из лосиного мяса и рагу из оленины а горшочке. А нас угостили вот таким салатом с гольцом, картофелем и рукколой. Мне очень понравился, и я обязательно попробую повторить дома, а вам рецепт напишу!
В общем, не отель, а целая бесконечная экспозиция, интересная, но при этом уютная и располагающая к отдыху.
Кстати, в сеть отелей Хельстен входят еще несколько отелей, два расположены тут же через дорогу от Hotel Hellsten - это трехзвездочный Rex Hotel и двухзвездочный Rex Petit, которые предлагают более бюждетные варианты номаров, но при этом позволят насладиться той же кухней, и заглянуть в тот же бар! ;) А отель Hellstens Malmgård находится на Седермальме в усадьбе 18го века! В общем, выбор на любой вкус!
А чем вы руководствуетесь при выборе отеля? Что для вас важно? Есть у вас любимые отели, в которые хочется возвращаться?
Представьте себе отель, созданный человеком, который очень много путешествовал, слишком много времени провел в отелях, и по его собственному признанию, их не любил? :) Пер Хельстен - владелец отеля, очень харизматичный и приветливый, - с удовольствием рассказал нам о себе и своем отеле. Пара часов прошла совершенно незаметно за разговором, и стало понятно, что отель - отражение его хозяина.
Per Hellsten
Комнаты индивидуальны, в каждой своя обстановка, большая часть мебели привезена Пером из путешествий по Азии и Африке, другая многие годы принадлежала его семье. В комнатах нет просто белых стен, лиловые, коричневые, алые, желтые - ад для фотографа - но очень стильно! И даже текстиль подобран отдельно.
А детали! Это внимание к деталям - хочется долго рассматривать каждый уголок :) И Пер с любовью рассказывает о каждом элементе, Так, например, мы узнали, что ванные комнаты отделаны каристийским мрамором, который привезен из Греции, а на некоторох плитках можно увидеть следы окаменелостей (фото есть в первом коллаже).
Само здание, в котором расположен отель, построено в 1989 году, тоже с собственной богатой историей. В нем сохранили и лепнину, и деревянные балки под потолком, панели на стенах, а в нескольких комнатах сохранились любимые шведами печи, отделанные декоративной плиткой.
Еще ни в коем случае нельзя пройти мимо Hellsten Earth Bar, который расположен тут же, в отеле. Небольшой, но атмосферный и представляющий вниманию посетителей еще больше артефактов и фотографий привезенных Пером из разных стран. На постоянной основе тут проходят вечера джаза, как раз один из которых мы и посетили. Вечер прошел просто великолепно!
Я не могла не поговорить с Пером про кухню :) О шведской кулинарии он рассказывает с тем же энтузиазмом, как и о своем отеле. В меню ресторана и бара блюда, которые характерны для Швеции в современном исполнении Шеф-повара: маринованная селедка, бургер из лосиного мяса и рагу из оленины а горшочке. А нас угостили вот таким салатом с гольцом, картофелем и рукколой. Мне очень понравился, и я обязательно попробую повторить дома, а вам рецепт напишу!
В общем, не отель, а целая бесконечная экспозиция, интересная, но при этом уютная и располагающая к отдыху.
Кстати, в сеть отелей Хельстен входят еще несколько отелей, два расположены тут же через дорогу от Hotel Hellsten - это трехзвездочный Rex Hotel и двухзвездочный Rex Petit, которые предлагают более бюждетные варианты номаров, но при этом позволят насладиться той же кухней, и заглянуть в тот же бар! ;) А отель Hellstens Malmgård находится на Седермальме в усадьбе 18го века! В общем, выбор на любой вкус!
А чем вы руководствуетесь при выборе отеля? Что для вас важно? Есть у вас любимые отели, в которые хочется возвращаться?