всё по порядку
Пришло время навёрстывать упущенное.
Начну с Песаха. В этом году песах выпал на 8 апреля, как раз на Майкин ДР. В начале я планировала справлять только ДР 9 числа, а песах так- сами дома. Я попросила маму приехать к нам 8-го вечером, посидеть с Маей, чтоб я смогла готовить, так она сказала что раз она всё равно в эрев песах у нас, так они приедут с папой и сестрой, и заодно посидим на песах. Так и сделали.
Вся неделя до песаха была распланирована по минутам: уборка, учёба, готовка... За 3 дня до праздника ко мне должна была придти уборщица, вымыть всю квартиру, окна, ванные комнаты. Я всю неделю до этого ходила радостная что хоть уборкой мне не надо будет заниматься, и гости придут в чистую квартиру. Не тут то было... Звонит ко мне в воскресенье утром эта уборщица, за 3 часа до того, как мы должны встретиться, и говорит что она не сможет придти! Она не сможет придти, блин!! Я готова была задушить её своими руками через телефон! растроилась конечно ужасно, праздничное настроение испортилось за секунду. Делать было нечего, решила убирать сама, выкраивать время между запланированными делами. Оба туалета я драила в первый день, это занятие заняло у меня часа 3, такими темпами я бы закончила к следущему песаху, не раньше. Эдик не мог смотреть на мои страдания и нашёл мне уборщицу на 2 часа во вторник вечером (праздник был в среду), в 6 часов- а в 7 у меня начиналась учёба. Ко всему этому прибавилась новая забота- в этот вечер Майкино раздражение на попе достигло пика и я была очень близка к тому, чтоб оменить все намечающиеся праздники. На учёбу таки я не попала, осталась дома с Маей и уборщицей. Утешало лишь то, что дом будет чистый.
На следущее утро побежала докупать продукты для праздничного ужина, потом весь оставшийся день готовила. Мая чувствовала себя луше, это уже было хорошо. Наготовила на целую ораву, на 2 дня вперёд- на песах и на Др. Посидели очень хорошо, вкусно поели. Мне дали просто офигительный рецепт салата с кинзой. Я вообще то кинзу (кусбара) на нюх не переношу, но тут все уплетали за обе щёки. Маме он так понравился, что она уже на следущий день приготовила его дома для своих гостей.
Ингридиенты:
1 пучёк кинзы
0.5 пучка петрушки
0.5 пучка укропа
200 гр. кедровых орешек
150 гр. сушёной клюквы
50 гр. барбариса без косточек (берберит на иврите)
1/4 лимона
очистить зелень от стебельков, порезать мелко, добавить всё остальное, полить лимоном и оливковым маслом. всё!
На следущий день, 9 апреля в 2 часа дня мы праздновали Майкин первый день рождения. Я купила шарики, ленточки и всякие безделушки типа венка на голову и свечку "1" на торт. Со вчерашнего вечера остались "объедки" и гости (бабушки-дедушки с обеих сторон) принесли с собой заранее оговорённые блюда. Имениница, как хорошая девочка, улеглась спать незадолго до прихода гостей, так что у нас было время спокойно покушать и пообщаться. Где то через плотора часа Мая проснулась и мы приступили к открыванию подарков. Мае всё понравилось, а особенно огромная мягкая собака, которая больше Маи в два раза! Свечку на торт я забыла поставить, но и без этого он ушёл за милую душу :)
Мама сделала 2 огромные стенгазеты, одна- Майкины фотки по месяцам, вторая называется "на кого же я похожа?" и там наши фотографии годовалого возраста, и Майкина посередине, и надо определить на кого из нас Мая похожа.
Начну с Песаха. В этом году песах выпал на 8 апреля, как раз на Майкин ДР. В начале я планировала справлять только ДР 9 числа, а песах так- сами дома. Я попросила маму приехать к нам 8-го вечером, посидеть с Маей, чтоб я смогла готовить, так она сказала что раз она всё равно в эрев песах у нас, так они приедут с папой и сестрой, и заодно посидим на песах. Так и сделали.
Вся неделя до песаха была распланирована по минутам: уборка, учёба, готовка... За 3 дня до праздника ко мне должна была придти уборщица, вымыть всю квартиру, окна, ванные комнаты. Я всю неделю до этого ходила радостная что хоть уборкой мне не надо будет заниматься, и гости придут в чистую квартиру. Не тут то было... Звонит ко мне в воскресенье утром эта уборщица, за 3 часа до того, как мы должны встретиться, и говорит что она не сможет придти! Она не сможет придти, блин!! Я готова была задушить её своими руками через телефон! растроилась конечно ужасно, праздничное настроение испортилось за секунду. Делать было нечего, решила убирать сама, выкраивать время между запланированными делами. Оба туалета я драила в первый день, это занятие заняло у меня часа 3, такими темпами я бы закончила к следущему песаху, не раньше. Эдик не мог смотреть на мои страдания и нашёл мне уборщицу на 2 часа во вторник вечером (праздник был в среду), в 6 часов- а в 7 у меня начиналась учёба. Ко всему этому прибавилась новая забота- в этот вечер Майкино раздражение на попе достигло пика и я была очень близка к тому, чтоб оменить все намечающиеся праздники. На учёбу таки я не попала, осталась дома с Маей и уборщицей. Утешало лишь то, что дом будет чистый.
На следущее утро побежала докупать продукты для праздничного ужина, потом весь оставшийся день готовила. Мая чувствовала себя луше, это уже было хорошо. Наготовила на целую ораву, на 2 дня вперёд- на песах и на Др. Посидели очень хорошо, вкусно поели. Мне дали просто офигительный рецепт салата с кинзой. Я вообще то кинзу (кусбара) на нюх не переношу, но тут все уплетали за обе щёки. Маме он так понравился, что она уже на следущий день приготовила его дома для своих гостей.
Ингридиенты:
1 пучёк кинзы
0.5 пучка петрушки
0.5 пучка укропа
200 гр. кедровых орешек
150 гр. сушёной клюквы
50 гр. барбариса без косточек (берберит на иврите)
1/4 лимона
очистить зелень от стебельков, порезать мелко, добавить всё остальное, полить лимоном и оливковым маслом. всё!
На следущий день, 9 апреля в 2 часа дня мы праздновали Майкин первый день рождения. Я купила шарики, ленточки и всякие безделушки типа венка на голову и свечку "1" на торт. Со вчерашнего вечера остались "объедки" и гости (бабушки-дедушки с обеих сторон) принесли с собой заранее оговорённые блюда. Имениница, как хорошая девочка, улеглась спать незадолго до прихода гостей, так что у нас было время спокойно покушать и пообщаться. Где то через плотора часа Мая проснулась и мы приступили к открыванию подарков. Мае всё понравилось, а особенно огромная мягкая собака, которая больше Маи в два раза! Свечку на торт я забыла поставить, но и без этого он ушёл за милую душу :)
Мама сделала 2 огромные стенгазеты, одна- Майкины фотки по месяцам, вторая называется "на кого же я похожа?" и там наши фотографии годовалого возраста, и Майкина посередине, и надо определить на кого из нас Мая похожа.