Тортик
По случаю Дня влюбленных испекла мужу чудесный шоколадный тортик. Вот такой:
Ингридиенты: 100г сливочного масла или маргарина, 150-200г сахара, 2 яйца, 250г муки, 1 ч.л. пекарского порошка, 3 ст.л. какао, панировочные сухари, орехховая начинка (продается готовая смесь).
Масло или маргарин взбить с сахаром, добавить яйца. Муку, пекарский порошок, какао - смешать отдельно, потом смешать все вместе, взбить миксером. Выложить тесто в форму, смазанную маслом и посыпанную панировочными сухариками)или без них), выпекать по рецепту в духовке 40-50 мин., но я пеку в мультиварке в режиме "выпечка" 60 мин. Остывший пирог разрезать на два коржа, между ними намазать ореховой начинкой, сложить и сверху посыпать красивой посыпкой ))) безумно вкусно!!!
Ингридиенты: 100г сливочного масла или маргарина, 150-200г сахара, 2 яйца, 250г муки, 1 ч.л. пекарского порошка, 3 ст.л. какао, панировочные сухари, орехховая начинка (продается готовая смесь).
Масло или маргарин взбить с сахаром, добавить яйца. Муку, пекарский порошок, какао - смешать отдельно, потом смешать все вместе, взбить миксером. Выложить тесто в форму, смазанную маслом и посыпанную панировочными сухариками)или без них), выпекать по рецепту в духовке 40-50 мин., но я пеку в мультиварке в режиме "выпечка" 60 мин. Остывший пирог разрезать на два коржа, между ними намазать ореховой начинкой, сложить и сверху посыпать красивой посыпкой ))) безумно вкусно!!!