шотландский суп кокки ликки. очень легкий и очень необычный.

[estrelladenieve]

те рецепты, которые я видела по-русски почему-то не содержали в себе морковки. но я точно знаю, что шотландцы любят морковку. в прошлом году в эдинбурге я практически все майские праздники ела только морковку в разных вариациях, потому что, вообще-то, у шотландцев с едой не очень. но вот этот суп ничего, хотя для русского человека не очень сытный (

Comments

[dama_s_sobakoy]

не нажористо, но, наверное, прикольно. наверное, от сельдерея основной аромат?

[estrelladenieve]

что такое нажористо?)))) не только, его же потом кидают. аромат дают гвоздика с луком, тимьян - они же сиотно пахнут. ну и с курицей хорошо сочетается. а когда туда попадает еще и чернослив, вообще, оч необычно. в качестве бульона - зе бест. а так да, не сказать, чтобы сытно)

[dama_s_sobakoy]

нажористо - это сытно, от брутального слова нажраться))

[estrelladenieve]

порей тоже, кстати, интересный вкус дает. вообще, такое ощущение, что все ингридиенты кроме курицы и морковки исключительно для запаха и вкуса бульона)))

[dama_s_sobakoy]

слушай, а правда в духовку надо или это ты так фигурно выразилась и на конфорке можно?

[estrelladenieve]

я не говорила про духовку. я сказала "и в печь"))) что значит на плиту в данном контексте)))

[dama_s_sobakoy]

ну понятно, для меня печь - это уже духовка)

[oksana_i_ya]

кулинарки, бля!))

[estrelladenieve]

ты сегодня очень брутальна, моя писечка))))))

[oksana_i_ya]

ааааа, щекочихина сдала кодовое слово, сучка!!!!)))))

[estrelladenieve]

)))) ага, я пожаловалась ей на свой скудный гламурный словарь и она научила меня нескольким словечкам, моя сладкая писечка!)))

[dama_s_sobakoy]

высокие, высокие отношения!)