Кафе «Maiasmokk» расположено в историческом здании на улице Пикк в Старом Таллинне, где в 1806 году старейшим из предшественников шоколадной фабрики «Kalev» Лоренц Кавиeцелем была заложена основа кондитерской промышленности Эстонии.
В 1864 году здание приобрёл Георг Штуде и открыл там под своим именем кондитерское предприятие, в котором, кроме всего прочего, изготовлялись эксклюзивные изготовленные вручную марципановые фигурки и шоколадные конфеты.
«Kalev Chocolate Factory» является старейшим и самым большим предприятием кондитерской промышленности в Эстонии. На протяжении многих лет «Kalev» оставался самым известным и престижным брендом Эстонии.
Дополнительная информация:
http://www.kalev.ee/ru/