Грибы и грибочки

[estana11]

Comments

[anirchik]

Ты так вкусно написала, что сразу захотелось к тебе на картошку с грибами :))))

[estana11]

Всегда пожалуйста! :) Буду рада повидаться ;)

[simply_mom1966]

А народ на Toronto _ru вроде жаловался, что грибов нет..
Так как ты их замораживаешь?

[estana11]

Ну не знаю....Может они где-то в других местах ищут? (*удивленно пожимая плечами и задумчиво хлопая ресницами*)

Перебираю, сортирую по калибру, очищаю от листиков, веточек, хвои и раскладываю по пакетам. Воздух из пакетов откачиваю и в морозилку.
Мою уже перед приготовлением.
Ну а ту партию, которую жарили сразу по возвращению из оесу, промыли под проточной водой и сразу на сковородку!

[solo_curious]

ух ты, молодцы!
давно хочу за грибами выбраться. а куда вы ездили их собирать? какие виды попались кроме опят?

[estana11]

Давай, конечно выбирася! Одна прогулка по лесу - море удовольствия, а еще и с уловом можно вернуться.
Ездили мы в сторону Бэрри, от нашего дома 45-50 минут, учитывая, что мы и в траффик попали, все равно я считаю близко.
В основном были летние опята, но так же попададись сыроежки, подосиновики, маслята.
Если будет время и возможность, я хочу еще маслят побольше на зиму заготовить.

[milary]

когда-нибудь соберусь я в Канаде по грибы или как? завидую страшно!!

[estana11]

Собирайся обязательно!!!

Может нам девичник в походе за грибами сообразить? ;)

[milary]

Голосую "за", если грибы еще есть!