Ночной кекс

[esokolovskaya]

Вчера пекли с сынулей английский кекс. Дело было к ночи, и, конечно, фотографировать я ничего не собиралась :-) Я вообще не слишком люблю снимать "процесс". Но получившееся тесто оказалось настолько красивым, что я не удержалась и побежала за фотоаппаратом. Кекс на мой взгяд получился очень загадочный, я бы даже сказала мистический)))

PS.  Запах стоял умопомрачительный)))




Тесто получилось очень густое, в нем реально ложка стоит)))





Тесто уложила в формочки, получилась одна большая форма и две маленьких (на фото маленькая формочка).



А так выглядит тесто в "приглаженном" виде



Вот они, готовенькие и еще горячие