Зеленое!
Я не слишком люблю флэш-мобы. И не потому что они мне не нравятся как таковые. Нет, очень даже нравятся. Просто у меня самой обычно не складывается готовить (или делать что-либо вообще) по заказу. Внутри все сопротивляется, когда появляется "надо". Вот ничего не могу с этим поделать. Но с зеленым флэш-мобом Инны kulimania все получилось по-другому.
Сначала я просто спонтанно начала фотографировать свои новые заколочки (стоит ли говорить, что они зеленые?), хотя собиралась снимать что-то совсем другое. Видно зеленое настроение витает в воздухе, и передается по невидимым каналам связи)))
А потом с легкостью родился рецепт!
Итак готовим, домашний крем-сыр, который прекрасно "дружит" со свежим хлебом и различными тостами и хлебцами, а также особенно хорош на заврак (или в ночи!)
Нам понадобится:
125г брынзы
125г творога (я брала 9%)
3 ст. л. сметаны
мелко порубленная зелень укропа
кориандр, зира
соль (у меня брынза была оч. соленая, поэтому я не добавляла)
Брынзу, творог и сметану растереть в однородную массу. Добавить зелень и специи и хорошенько перемешать. Выложить в красивые мисочки, отрезать себе кусочек хлеба, сесть и съесть :)))))
Зелень и специи могут варьироваться по вашему вкусу.
А вот собственно заколочки, с которых все началось:
Всем хорошего и весеннего настроения))))
Сначала я просто спонтанно начала фотографировать свои новые заколочки (стоит ли говорить, что они зеленые?), хотя собиралась снимать что-то совсем другое. Видно зеленое настроение витает в воздухе, и передается по невидимым каналам связи)))
А потом с легкостью родился рецепт!
Итак готовим, домашний крем-сыр, который прекрасно "дружит" со свежим хлебом и различными тостами и хлебцами, а также особенно хорош на заврак (или в ночи!)
Нам понадобится:
125г брынзы
125г творога (я брала 9%)
3 ст. л. сметаны
мелко порубленная зелень укропа
кориандр, зира
соль (у меня брынза была оч. соленая, поэтому я не добавляла)
Брынзу, творог и сметану растереть в однородную массу. Добавить зелень и специи и хорошенько перемешать. Выложить в красивые мисочки, отрезать себе кусочек хлеба, сесть и съесть :)))))
Зелень и специи могут варьироваться по вашему вкусу.
А вот собственно заколочки, с которых все началось:
Всем хорошего и весеннего настроения))))