Кому не хватало зерна?

Nov 27, 2013 23:23

В предыдущем посте мной была предпринята попытка некоего социологического среза для того, чтобы взглянуть, отразился ли импорт зерна, полившийся в СССР миллионотонным потоком с 1972 года, на качестве хлеба так, чтобы это запомнилось.
Благодарю всех, кто поделился своими воспоминаниями!
Вывод, который можно из них сделать: в лучшем случае, ( Read more... )

Гибель империи, зерно, 1991, Гайдар

Leave a comment

ular76 November 28 2013, 07:49:43 UTC
Браво, Мария.
только и можно сказать.

Reply

esli_mysli November 28 2013, 08:18:23 UTC
Спасибо за внимание! )

Reply

ular76 November 28 2013, 10:01:53 UTC
очень интересно.
а были же ещё "темы" помельче - рыбная нива.
с зерном очень показательно, фундаментально.

Reply

one_sergey November 28 2013, 16:12:22 UTC
<рыбная нива>

Прочитал как "пивная рыба" :)
И тут меня осенило - ведь Мария не учитывает зерно, которое шло на производство пива !!!!!
АААААААААААААААААААААААААААА!

Reply

Re:шло на производство пива !!!!! ext_1128531 November 28 2013, 18:51:18 UTC
Спирта-ректификата высшей очистки (пищевого)...

Reply

ular76 November 29 2013, 03:43:13 UTC
аааа! а водочка элитных сортов! :)

Reply

kant_elz November 29 2013, 07:05:35 UTC
С семенами сорняков! :-)

Reply

ular76 November 29 2013, 09:02:32 UTC
кстати, про семена сорняков.
именно так была завезена одна из повилик, родом из Америки, похожая вот на эту

... )

Reply

kant_elz November 29 2013, 09:13:06 UTC
Да-да! А ещё Амброзия, а ещё колорадский жук и дальневосточный краб, который всю рыбную мелочь в Баренцевом море сьел. А ещё Рапана, которая извела местного моллюска-гребешка... Всех и не перечислишь.

Reply

ular76 November 29 2013, 09:34:33 UTC
Вау!

Reply

esli_mysli November 29 2013, 09:28:45 UTC
Для меня так и осталось загадкой предложение Венечки Ерофеева помешивать коктейль "Слеза комсомолки" веточкой повилики. Какие у повилики веточки!?

Reply

ular76 November 29 2013, 09:49:52 UTC
повиликой иногда вьюнки называют, но и у них стебли не имеют жёсткости для возможности помешивать. может, слово красивое понравилось?
комсомолки ж не плачут. :)

Reply

Re:элитных сортов ext_1128531 November 29 2013, 12:37:58 UTC
любых, кроме самых страшненьких.

Reply

Re:элитных сортов ular76 November 29 2013, 12:46:08 UTC
и опилочки в дело.

Reply

Re: элитных сортов ext_1128531 November 29 2013, 13:05:12 UTC
Гидролизный до пищевых сортов дороговато чистить, это и сдерживало. А так-то кроме опилочек свёкла сахарная, картошка мёрлзая... много чего.

Reply

Re: элитных сортов esli_mysli November 29 2013, 13:10:51 UTC
Во всяком случае, в тех статсборниках, где публиковались данные по выходу спирта из различных видов сырья (последнее, что я нашла, - до 1963 года), перечислялись картофель, патока, рожь, ячмень, овес, просо, кукуруза. О пшенице не говорилось. )

Reply


Leave a comment

Up