ПЕЧЕНЬЕ "ЛАПЫ КОШКИ"
сливочное масло - 60г
сахарная пудра - 40г
мука - 100г
по желанию -ванилин, цедра лимона, какао...
Смешать все ингредиенты, сформировать тесто в шар, убрать на 15 минут в холодильник.
Влажными руками из теста сформировать шарики, немного приплюснуть и при помощи вилки сделать углубление в виде полосок ближе к краю одной из стороны шарика. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке примерно 15 минут. Готовые печенья посыпать сахарной пудрой.