Одни из самых ярких впечатлений детства, это поездки к бабушкам. Они у меня совсем разные были: степенная и домовитая казачка из Сибири и подтянутая, элегантная до самой смерти, полячка. У одной в доме всегда пахло свежей выпечкой и щавелевым супом, а у второй я на всю жизнь пристрастился к чтению. Зимой всегда с нетерпением ждал посылки от них. И даже само содержимое было не так важно, как запах, распространяющийся по комнате, после того как эту посылку вскрывали. Запах сладких пряников, или новых книг. Так и переживал заново все, что довелось испытать летом. С тех пор еще, запах очень большое место занимает в моем познании мира. Поэтому, когда я на днях получил конверт из Йемена, то первым делом пытался распознать аромат этой далекой страны. И бесполезно. Сильно уж долго путешествовал мой подарок от
Карины. Почти месяц - вот все запахи и потерялись. Пришлось довольствоваться очень красивыми открытками - не зря Карина любит свою страну. Спасибо!
Вот он какой - Йемен. Меня особенно потряс мост на последней фотографии. Я думал такие только в сказках про драконов бывают - неприступные горы, страшная пропасть и хрупкий мостик, по которому герой пойдет спасать принцессу.
В благодарность, покажу несколько тунисских артефактов. Это традиционная посуда из Туниса. На правой тарелке очень древний берберский символ богини Танит. Все берберские женщины Туниса в той или иной форме носят на себе этот символ - только он обязательно должен быть парным (пара сережек, пара заколок..). Так можно легко различать тунисских и ливийских берберов. В Ливии этот символ (всегда беспарный) носят только мужчины - на поясе, на ножнах..
Левая тарелка на следующем снимке самый распространенный домашний вариант. Это как для нас белая суповая тарелка. На правой тарелке опять очень древний символ - плывущие друг навстречу другу две рыбы. По одной из версий, если между рыбами проходит некая граница, то это христианский символ. Версия эта кажется мне слегка подозрительной - все-таки первая ассоциация это “инь-иянь”. В любом случае, и эти рыбы и треугольник Танит часто встречались при археологических работах на месте Карфагена.
Этот набор уже несколько раз мелькал в моих постах - подобные узоры, сложенные из мелких геометрических фигур, сами жители Туниса считают берберским наследием. Вопрос опять-же сложный, особенно если вспомнить похожие красочные мозаики времен Римской Империи в Константинополе, Риме и Карфагене. Хотя, если допустить, что Северная Африка является единственным прямым наследником Рима, то понять тунисят вполне можно.
Похожая на марокканский тажин посудина служит для подачи на стол горячих блюд. А своеобразная кружка наоборот служит для употребления холодных напитков. Почему-то считается, что в ней жидкость согревается медленней.
Здесь практически ничего необычного, за исключением того, что шкатулки и доска сделаны из оливкового дерева.
Ну и немного тунисских сладостей, для того, чтобы уж совсем не вырываться из привычного кулинарного содержания.