"Поспели вишни в саду у дяди Вани"- Катиф Одем на Голанах.
Как-то однa моя хорошая знакомая, прочитав мой опус в ф/б, сказала без тени сарказма - тебе надо писать фельéтоны о твоей жизни.
Это она меня похвалить так хотела, в меру сил.
Я глубоко и тяжко задумалась, почему - фeльетоны? я что, пьяница или взяточник? - но решила не обижаться, а написать о себе фельéтон. Как та унтер офицерская жена - саму себя выпороть, по просьбам трудящихся.
Начну с сегодняшнего дня, начну бичевать в себе обжору!
Мы договорились с подругой поехать на катиф. "Катиф" - это ивритское слово, которое нашим длинным, великим и могучим языком переводится как " самостоятельное собирание ягод и фруктов в частном хозяйстве, включающее в себя безлимитное поедание всех фруктов и ягод, до которых сможешь дотянуться; сбор этих самых фруктов и ягод в корзиночку, которую выдают на месте, с взвешиванием и оплатой в кассе, с ценой, мало отличающейся от рыночной. А если лень собирать - то можно купить там же уже собранное, но самим собирать интереснее."
Катиф, короче.
Поскольку мой опус - это не описание " как я провел пятницу", а унылая попытка фельетона , то влезу в подробности.
Во-первых, на этот самый катиф мы поехали, вооружившись двумя оплаченными купонами из Группона GROO.
Как утверждалось в рекламе, мы платим только по 18 шекелей вместо 36 на участника, 50% экономии.
Приехав, мы выяснили, что вообще-то вход стоит 20 шекелей, а если купить на сайте -то 19, так что я лишний раз убедилась, что Группон это разводка лохов.
В соседнем хозяйстве, пять минут пешком от этого места, вход тоже стоил 20 шекелей, но там кроме малины, шелковицы и черешни можно было насобирать еще и чернику и ежевику.
Tаком образом мы сэкономили 4 шекеля и остались без черники.
Умная подруга пошла с семьей именно во второй катиф и была права.
Дело в том, что мы с ней не встретились, как договаривались в, в 8:30, потому что приехали только в 10:40.
Для меня опаздать на два часа чрезвычайно характерно, я живу без чувства времени и за всю жизнь так у не научилась поглядывать на часы; для того, чтобы куда-либо успеть вовремя, Вова должен мне строго сказать : выходим через 20 минут!
Тогда я быстро собираюсь и иду к выходу.
Обычно Вова очень пунктуален, но сегодня его пунктуальность вошла в конфликт с чувством долга : он вбил себе в голову правило, что на грязной машине ездить нельзя. То ли она обидится и задом наперед поедет,, то ли примета плохая, то ли сопротивление воздуха нескольких пылинок трагически скажется на судьбе любимого транспортного средства, не знаю, по мне так машина идеально чистая, - в общем, он с утра подорвался мыть машину, а я печь сырники, -
в итоге и с подругой не встретились, и малину к нашему приезду уже изрядно объели конкуренты, и о свежепомытое ветровое стекло и фары по дороге все равно самоубились какие -то мерзкие жуки и все заляпали.
Но тaк вот мы по очень красивой дороге на относительно еще чистой машине доехали, и вот он, наш катиф.
Володька, как медведь, ринулся в малинник , а я полезла под деревья поедать черную, спелую, блестящую, как гигантские гусеницы, шелковицу. Двумя руками быстро-быстро запихивала ее себе в рот, вместе с зелеными хвостиками, сочную, чуть сладковатую, протягиваешь ладонь - а она сама падает прямо в горсть.
Проблема самопадания - что перезрелые ягоды падают не только в горсть, но в основном на землю, а некоторым особо прожорливым особам - на джинсы, и эти пятна уже ничем не отстирываются.
Когда я налакомилась вдоволь и перебралась к Володьке в малиновые кусты,он только ойкнул и принялся меня оттирать изнанкой своей футболки : фиолетовый рот до ушей, фиолетовые руки ,их было уже не оттереть, и джинсы в пятнах.
Малина вкусная, но у нас на даче когда-то была слаще , пока какая -то пьяная скотина не въехала на автомобиле в наш малинник и все кусты не переломала.
И колючая эта малина, зараза, и одна ягодка воняла лесным клопом, так что малины мне быстро расхотелось.
С погодой нам безумно повезло, наверное, последний прохладный денек перед жарким летом, но малину есть все равно жарко, от нее самой в жар кидает.
3а малинником начались заросли черешни. И кислой вишни. И алжирской вишни.
Я никогда не видела, чтобы деревья так плодоносили!
Ягодки свисают гроздьями не только c веток, но даже со стволов!
При входе нам объяснили, что рвать вишни нужно вместе со стебельком, иначе на месте этого стебелька больше ничего не будет расти, - но спелые ягоды срываются со стебельков, сыплются на землю, под деревьями все красно.
У каждого ряда деревьев почти свой вкус. Не нравится слишком сладкие , иди к кислой вишне, не нравится мягкая, в другом ряду мясистая. Очень много вишни незнакомого сорта, ягоды чуть продолговатые, светлые, как барбарис, сладкие с приятной кислинкой. Мне понравились крупные темные ягоды, сорт Стелла, кажется, и в деле поглощения вишни - или это черешня? я показала себя бойцом!
Я напробовалась до такого состояния, что, когда пришло время собирать в корзинку, не могла решить, с какого дерева рвать ягоды.
Бродила между рядами с пустой корзиной, ведь, чтобы выбрать, нужно попробовать, а организм строго предупреждает :еще одна ягодка, и ты лопнешь!
В итоге сдалась - подошла к давно сидящему на скамеечке Вове и пересыпала себе пол его корзинки.
Пробовал? - спрашиваю.
Нет, я на эту черешню уже смотреть не могу!
Дружно побрели к выходу, там взвешивают корзинки для оплаты.
Глупенькие, лучше бы посетителей взвешивали!
Народ бодро ставил на весы корзинки с собранной малиной. А нас при входе предупредили малину cобирать только в рот, она не на продажу, чтобы другим тоже досталось. И мы, фраеры, поверили.
Пошли на второй катиф, не собирать, а только в магазин, купили крошечную коробочку черники, а оттуда - в Винодельню.
Очень симпатичное место!
Продают собственное вино, и судя по тому, что мы попробовали , прекрасное, хоть и не дешевое
Купили бутылку сухого вина, заехали в Дан за свежей и копченой форелью, дома Володька быстренько запек рыбу в духовке с лимонам, напилил салат, картошку в мундире в микроволновке..
В меня влезли только кусочек копченой форели и бокал вина и я завалилась спать и переваривать еду и впечатления, как удав.
Вова, гастрономически вдохновленный, еще долго возился на кухне, варил грибной суп, тер свеклу с чем то, жарил кабачки с чесноком и орехами....
И вот сейчас , в 23:20, наша семья представляет собой печальное зрелище: Вофка рухнул и заснул на балконе, а я выспалась, погуляла с собаками, снова проголодалась и совершаю ночной дожор, не зря же он готовил так вкусно.
Под катом - картинки . Если бы так не обожралась - прекрасный бы был день!
