Оригинал взят у
amigo54 в
Как самому сделать самогон "Бейлис". (пятничная зарисовка) Его с удовольствием пьют как женщины, так и мужчины.
Это очень просто, быстро и вообще без заморочек и дорогостоящих продуктов. Все можно купить в ближайшем "Магните" или другом продуктовом магазине.
Всего то нужно:
1 бутылка водки 0,5 л.;
2 банки сгущенки по 400 гр. каждая;
6 маленьких тетрапакетов (картонных) "Чудо-молоко шоколадное" или "Шоколад. Чудо-молоко" (кажется они по 75 гр. или около того);
4 чайные ложки растворимого кофе и маленький пакетик ванильного сахара (или ванилина на кончике ножа). Кофе можно положить и 3 ложки (кто как любит - потемнее или посветлее).
Все перемешать блендером или вручную, чтоб все смешалось до одного цвета. Все можно пить.
Выход готового ликера чуть больше 2 литров. Крепость от 12 до 15 градусов. Вкусный превкусный. На все продукты уходит около 450 рублей. Можно дешевле, если покупать водку и сгущенку подешевле.
Ликер становится еще более вкусным, если постоит (а лучше полежит) одну ночь.
В интернете приводится множество рецептов самостоятельного изготовления этого ликера "Бейлис", но попробовав все из них, однозначно пришел к выводу, что этот самый лучший. И вкус от настоящего, оригинального "Бейлис" практически не отличим. Даже знакомые бармены не могли однозначно сказать в какой рюмке налит настоящий Бейлис, а в какой налит, сделанный своими руками по этому рецепту.