Владимир Савенко. Просто жизнь. 4
В Пензенской области, в Старом Чирчиме, существовал совершенно непонятный строй. Вроде бы советская власть, но при этом пара кулаков. Причём власть авторитетом никогда не пользовалась, обманывала где можно. Трудодни - условная вещь, его надо сначала получить, а потом его на него что-то получить. А на нас это не распространялось. Живи как хочешь. Враг народа.
Мать за всё время не заработала ни одного трудодня, хотя пыталась. А мне перепадало. Хотя едой это назвать нельзя.
Весной, когда мелкая рыбка ещё осталась в ручье, птички летают, лягушки квакают…
В дубраве грибы были. Дикая малина - но быстро съедали её.
Ручей был по щиколотку, между камнями пескарики иногда шмыгали. Надо было поставить корзинку, прижимая ко дну. Пескарики туда иногда заскакивали. Я ел их, макая в соль, сырыми. Не чистил, не потрошил. Просто за хвост держишь и стараешься ближе к хвосту всё съесть. Прямо с головой.
А лягушку - то нужно было у неё выдернуть ножки, снять с них плёночку, пожарить на костре. И когда они зарумянятся, получалось нежное вкусное мясо. Но много не съешь - подташнивало.
Третье дело - трясогузки. Там с воробьями плохо, о голубях и не мечтай. Ворону есть не будешь, она падалью питается. А трясогузка - в ней мяса-то никакого и нет, её просто на костре всю поджариваешь, огнём очищаешь. За лапки над костром. Потом хрустишь. Хвост мгновенно сгорает, а дальше остаётся с напёрсток. Стрелял их из рогатки. Резинки брал от противогазов. Противогазы и противогазные сумки были у народа. Но это был большой дефицит. Рогатку сделать - дело большое. Камней много. Когда стреляешь - иногда попадаешь.
Ещё, поскольку были колхозные поля, то колхозники никогда не собирали так, как у себя. Осенью пройдёшь - картофелины с горошинку или обрезки попадаются. Ещё меньше остаётся на весну. Но зимой так наголодаешься, что роешься в земле мёрзлой, а если что-то попадается - это большой праздник. Варишь-варишь - клейстер - если наскребёшь этого клейстера ложку-полторы, то счастлив.
Вот, собственно, и вся еда, благодаря которой не умерли. Но истощение было не меньше, чем у защитников Ленинграда. Никаких паек не давали, что сумеешь - то сумеешь, а не сумеешь - помирай. И помирали многие. На этом страница проживания в ссылке заканчивается.
Мать за всё время не заработала ни одного трудодня, хотя пыталась. А мне перепадало. Хотя едой это назвать нельзя.
Весной, когда мелкая рыбка ещё осталась в ручье, птички летают, лягушки квакают…
В дубраве грибы были. Дикая малина - но быстро съедали её.
Ручей был по щиколотку, между камнями пескарики иногда шмыгали. Надо было поставить корзинку, прижимая ко дну. Пескарики туда иногда заскакивали. Я ел их, макая в соль, сырыми. Не чистил, не потрошил. Просто за хвост держишь и стараешься ближе к хвосту всё съесть. Прямо с головой.
А лягушку - то нужно было у неё выдернуть ножки, снять с них плёночку, пожарить на костре. И когда они зарумянятся, получалось нежное вкусное мясо. Но много не съешь - подташнивало.
Третье дело - трясогузки. Там с воробьями плохо, о голубях и не мечтай. Ворону есть не будешь, она падалью питается. А трясогузка - в ней мяса-то никакого и нет, её просто на костре всю поджариваешь, огнём очищаешь. За лапки над костром. Потом хрустишь. Хвост мгновенно сгорает, а дальше остаётся с напёрсток. Стрелял их из рогатки. Резинки брал от противогазов. Противогазы и противогазные сумки были у народа. Но это был большой дефицит. Рогатку сделать - дело большое. Камней много. Когда стреляешь - иногда попадаешь.
Ещё, поскольку были колхозные поля, то колхозники никогда не собирали так, как у себя. Осенью пройдёшь - картофелины с горошинку или обрезки попадаются. Ещё меньше остаётся на весну. Но зимой так наголодаешься, что роешься в земле мёрзлой, а если что-то попадается - это большой праздник. Варишь-варишь - клейстер - если наскребёшь этого клейстера ложку-полторы, то счастлив.
Вот, собственно, и вся еда, благодаря которой не умерли. Но истощение было не меньше, чем у защитников Ленинграда. Никаких паек не давали, что сумеешь - то сумеешь, а не сумеешь - помирай. И помирали многие. На этом страница проживания в ссылке заканчивается.