Это не так либо какая рыба, а дикая аргентинская мерлуза, купила накануне в окее, баллы надо было списать, много.
Баллов было 421, по двести списали за две упаковки рыбы, а оставшиеся двадцать я потратила на водичку из черноголовки) Если поспрашивать поисковики, мерлуза вдруг оказывается хеком. Одна радость, что аргентинская на глубине километра живёт и большая вырастает, не то, что хек серебристый из североатлантических морей. Морковки я там тоже купила, а паста иранская томатная у меня почти закончилась, пошла сегодня в окей опять. Иранская была только в большой банке, её и взяла.
Вот из этого и готовила обед, на пакете с морковкой ботва неправильная нарисована, а морковка сочная и сладкая. [Рецепт и приготовлени:] Приготовила две сковороды, одну гриль для рыбы, другую обычную для овощей. Начала с овощей. Мелко нарезанный репчатый лук поставила обжариваться в подсолнечном масле. Морковь натёрла на крупной тёрке и добавила к луку, перемешала, оставила тушиться.
Размороженное филе подкислила лимонным соком и обжарила с двух сторон (по 10 мин) на сковороде гриль, использовала подсолнечное масло. Когда рыбу перевернула, добавила к морковки и луку томатную пасту и чуть воды. Рыба дожарилась, и овощи дотушились одновремнно. оставила то и другое под крышкой на десять минут. Соединила на блюде. Получилось вкусно.
Так вот про случай в окее. На соседней кассе какой-то мужик скандалил, требовал вызвать администратора. Такой крепкий мужичонка, невысокий, лет сорока или чуть больше, с рюкзачком за спиной, типа дамского, что для мужчин такого возраста нехарактерно вообще-то. Я не прислушивалась особо, чего ему надо, но пока покупки из коляски перекладывала в пакеты, невольно услышала. Из дальнейшего стало понятно, что ему как раз надо, чтоб его слушали. Он настаивал на том, чтобы его обслужили без маски. На ленте лежала какая-то мелочь невидная. Кассир отказалась, потом в дело вступили охранники, повели его на инфопункт. Он театрально вещал: у меня нет маски. я не хочу покупать маску, у меня нет средств на покупку маски. я не знал, что маска требуется, мне никто не сказал. (нагло врёт, каждые пять минут по трансляции в магазине идет сообщение, что покупатели должны использовать СИЗ, а без них не обслуживаются) У меня родилась версия, что это провокатор из потребнадзора, хотел заставить продать товар в нарушение постановления, а потом наказать магазин штрафом. На юрлиц он большой очень, говорят. Но, может, и по другой линии провокатор, их теперь много развелось.