Чай с черносмородинным вареньем
Пошла я, стало быть, в любимый гипермаркет добывать сироп или варенье для молочного коктейля.
Не нашла вообще ничего похожего.
Но в замороженных ягодах попались мне коробочки с чёрной смородиной, да такой крупной, блестящей.
Дай, думаю сварю варенье.
Сварила сироп, засыпала ягоды, не размораживая.
перетрясла, оставила на плите вариться, долго относительно закипало.
Только я отвернулась на секунду - оно начало пузыриться и брызгаться.
убавила газ до минимума, ещё чуть поварила, накрыла полотенцем, пусть остывает.
С чаем попробовала, вкусно.
От свежей смородины и не отличишь.