Пирог с творогом к чаю
Вообще-то он задумывался как ватрушка, но у пирога по этому поводу было собственное мнение.
тесто сделала из кефира, сверху выложила творог, перемешанный с сырым яйцом и сахаром,
для красоты бросила (разложила в красивый узор) десять ягодок чёрной смородины, из морозилки.
Отправила в духовку.
Там ягоды в твороге утонули, тесто поднялось и начинку облепило, считай, закрытый пирог вышел.
Вкусный очень!
ещё варенье клубничное
