Бабье лето у нас в Петербурге, завтра опять +15 обещают и солнце

[ep_malvina]

Встречаем в полной боевой готовности и во всеоружии:
Окрошка.


Источники и составные части (больше трёх):



Можно совсем легко: квас, зелень, огурцы-редиска.
(огурцы луховицкие)
А можно понажористее:


добавить варёную колбасу, яйца, картошку, сметану.
Хлеб, хрен, горчица за кадром.

Квас с карельской рябиной в окее попался, вкусный)