Многие мои знакомые покупают и пьют чудодейственное средство, производимое пчелками - пыльцу. Решила узнать об этом подробнее, нашла в интернете и читаю интересную книгу французского ученого Алена Кайяса "Пыльца", в которой написано о роли пыльцы и ее пользе для организма не только болеющего человека, но и здорового.
"Пыльца обладает высокой питательной ценностью, в этом, несомненно, с ней не может соперничать ни один другой продукт естественного происхождения. В то время как фрукты и овощи на 90-92% состоят из воды и, следовательно, в них мало ценных составных частей, пыльца, в том виде, в каком ее получает потребитель, практически не содержит воды. При обработке в сушилке она потеряла около 10% своего веса, фрукты же и овощи лишились бы при той же операции примерно 90%.
Таким образом, пыльца оказывается необычайно богатым продуктом питания, равного которому то богатству нет в природе, и к тому же она - продукт полноценный.
Автор пишет, что при употреблении пыльцы любое заболевание в короткий срок ослабевает или исчезает. Он объясняет, что мнение об аллергичности пыльцы является ошибочным: "Аллергию может вызвать пыльца, разносимая ветром, но пчелы, собирая ее, добавляют немного нектара и слюны, которые разрушают аллергены".
http://www.ebookee.com/-_197865.html