Во вчерашнем моем посте содержится неоднозначная информация по поводу молока.
И как раз в тему мне попался очень подробный доклад германского профессора.
Продолжительность 90 минут, превод монотонный. Но количество информации огромное!
You can watch this video on www.livejournal.com
Я, конечно, и раньше знал, что молоко вредно для здоровья, но теперь понял, почему и на сколько. Наконец-то мне разъяснили!
Вот короткий списочек вызываемых молоком болезней:
слабоумие
плохое зрение
отложения жира
аутоимунные заболевания - диабет 1-го типа, лейкемия, склероз
ослабление иммунитета
остеопороз
аллергия
бесплодие
Все факты подтверждены исследованиями, результаты которых приводятся в докладе.
Любопытно, что при пастеризации погибают лактобактерии, а патогенные бактерии почти все остаются и бурно размножаются не имея конкуренции. Поэтому молоко не скисает, а гниет.
Молоко богато кальцием, который почти не усваивается, и очень богато жирами, на борьбу с которыми организм использует кальций из своих костей. То есть молоко ослабляет кости, вопреки бытующему мнению. Даже в "обезжиреном" молоке имеется дофига жира, это обусловлено особенностями измерений, направленных на обман покупателя.
Про сыр вобще жесть. Продукт хуже него сложно найти.
При активной пропаганде молока в мировых масштабах можно реализовать цель и посерьезнее финансовой наживы - понизить рождаемость и умственное развитие человечества. Остается загадкой, почему в Евангелии от ессеев рекомендуется употреблять молоко.