Тиха украинская ночь
(из личной переписки)
Ну, что тебе сказать, Дим.
Информацию, имхо, каждый из нас находит под свои убеждения, а не наоборот :))
Мне когда линолеум нравился, я нашла дофига форумов, где хвалят линолеум и ругают ламинат, и искренне считала это независимыми аргументами "за". А сейчас мне понравился ламинат, и - о, чудо! - интернет будто завален статьями о том, как воняет линолеум и как прекрасен ламинат в тихую украинскую ночь в лунном свете :))
Захочешь найти аргументов о пользе СЕ - ты найдешь их. Не захочешь - будешь сидеть и ждать их от Dr. McDougall и Dr. Greger.
Когда я впервые узнала про СЕ, я его отвергла. Где-то года два у меня это продлилось - было стойкое убеждение, что СЕ - это перебор и каждый сходит с ума по-своему, и аргументов, опять же, под это дело нашла уйму. А потом ЧТО-ТО в моем восприятии поменялось. Не знаю, что, как и когда, но с тех пор я очень быстро нахожу аргументы за СЕ :))
Т.е. в способах поиска аргументов мы с тобой одинаковые.
Но есть и одна разница, которую я уже упоминала: мне есть, с чем сравнить, тебе - пока что нет. Я могу сравнить свое здоровье до СЕ и на СЕ. И что бы ни говорили Dr. McDougall и Dr. Greger, эта разница двумя руками голосует за СЕ. Жаль, не изобрели пока еще машину времени с одновременным обменом телами. А то мог бы на экскурсию прокатиться.
И да - поначалу я тоже парилась, где какие витамины, что нужно есть обовъязково(!), шоб не сдохнуть случайно.
А потом как-то постепенно пришло ощущение, что оно там (внутри меня) умнее меня, и само прекрасно справляется. Ем, что хочется, и все.
Парюсь только о Мише и только потому, что не могу влезть в его тело и почувствовать, как там ему. Соковыжималку вот для зелени купила, чтоб в дитё зелень впихивать. Мамские заморочки, в общем; это сильнее моего разума :)))
Кстати, есть такие люди - монофруктоеды. Покупает человек, например, вагон апельсинов и ест полгода только их. Преступно забыв про омега-3, В12 и гомоцистеин. И все у него в порядке, на удивление. У меня в ЖЖ один такой есть, апельсиноед :)) Уже несколько лет в апельсиновом режиме живет, ни на что не жалуется. Наверняка у Dr. McDougall и Dr. Greger по поводу моно-апельсиновой диеты есть куча аргументов против, таблицы разные, графики и видео для широких масс. Но вот живет человек на одних апельсинах, хоть тресни, не болеет, зараза, всю статистику портит :)