Самая правильная манная каша - это молотый лен с водой. Или с молоком, если вы не веган.
Лично я, хоть молоко и пью, а эту "кашу" именно с водой люблю, весь день бы ела, без устали.
И ничего туда - ни соли, ни меда, ни ягод с фруктами. Просто мелю на кофемолке 2 ст. ложки льна, разбавляю водой до консистенции жидкой манки. Густеет прям во время еды, если замешкаться :)
Особенно люблю ее на ночь, а потом вижу здоровые красивые синие сны :)))
Единственный нюанс, лен нужно покупать - хороший. Чтоб не горчил, блестящий, вкусный - всегда пробую, когда покупаю. Ням-ням.