Отличное субботнее утро
Хочу его начать с мысли, которая мне пришла в голову по размышлениям во время болезни (которая ещё не закончилась) и чтении ленты друзей.
Жизнь - слишком короткая штука, чтобы осуществить все мечты, но достаточно долгая, чтобы понять, что всё, что мы считали неудачами, обернётся в итоге к лучшему.
(Я)
На балконе тем временем уже поселились мои новые осенние зелёные друзья, которые, купленные ещё до болезни, с укором смотрели на меня больше недели, но вот они уже на месте, символизируют своим видом осень. Лучшее время года, как по мне!
Пока пью свой поздний утренний кофе и готовлюсь осуществлять планы на сегодня, коих много. Один из них - приготовить мягкое итальянское яблочное печенье.
Я его делала позавчера, и оказалось таким удачным, что, пожалуй, возьму его сегодня на пикник на море. Погода отличная - солнечно и тепло, так что грех терять последние теплые дни. Надо ехать на море, что я и собираюсь сделать. Врач прописала мне мощные антибиотики, да помогут они мне!
Рецепты выпечки я обычно беру на этом канале. Мы с этой девочкой очень совпадаем во вкусах, плюс они у неё идеально выверенные с т.з. пропорций и технологии приготовления.
Список ингредиентов дан под видео.
У меня в этот раз получилось по виду не совсем так, как у неё, потому что, хоть я и уполовинила все ингредиенты, у меня всё равно не хватило муки, и я всыпала для консистенции молотый миндаль, но тесто всё равно получилось чуть жиже, чем на видео.
Все равно о-о-о-очень вкусно. Я ещё добавила цедру лимона. Яблоки всё ещё с Луцавсалы. Надо опять ехать пополнять запасы!
Всем хороших выходных!
Жизнь - слишком короткая штука, чтобы осуществить все мечты, но достаточно долгая, чтобы понять, что всё, что мы считали неудачами, обернётся в итоге к лучшему.
(Я)
На балконе тем временем уже поселились мои новые осенние зелёные друзья, которые, купленные ещё до болезни, с укором смотрели на меня больше недели, но вот они уже на месте, символизируют своим видом осень. Лучшее время года, как по мне!
Пока пью свой поздний утренний кофе и готовлюсь осуществлять планы на сегодня, коих много. Один из них - приготовить мягкое итальянское яблочное печенье.
Я его делала позавчера, и оказалось таким удачным, что, пожалуй, возьму его сегодня на пикник на море. Погода отличная - солнечно и тепло, так что грех терять последние теплые дни. Надо ехать на море, что я и собираюсь сделать. Врач прописала мне мощные антибиотики, да помогут они мне!
Рецепты выпечки я обычно беру на этом канале. Мы с этой девочкой очень совпадаем во вкусах, плюс они у неё идеально выверенные с т.з. пропорций и технологии приготовления.
Click to viewСписок ингредиентов дан под видео.
У меня в этот раз получилось по виду не совсем так, как у неё, потому что, хоть я и уполовинила все ингредиенты, у меня всё равно не хватило муки, и я всыпала для консистенции молотый миндаль, но тесто всё равно получилось чуть жиже, чем на видео.
Все равно о-о-о-очень вкусно. Я ещё добавила цедру лимона. Яблоки всё ещё с Луцавсалы. Надо опять ехать пополнять запасы!
Всем хороших выходных!