Быстрое время, быстрый мир...

[enter_pretty]

Вот чем мне нравится это время и мир, в котором я живу. К тебе может приехать подруга svetaturkova из Москвы в Ригу просто попить чаю с пирогом, который сама приготовит. И сходить в театр заодно. При этом она говорит «яблоки для пирога привезти?»:) И она быстро собирается и едет.

И я с jozhik едем/идём на вокзал её встречать. И за полчаса до приезда, когда мы

Comments

[lj_frank_bot]

Здравствуйте!
Система категоризации Живого Журнала посчитала, что вашу запись можно отнести к категориям: Еда, Транспорт.
Если вы считаете, что система ошиблась - напишите об этом в ответе на этот комментарий. Ваша обратная связь поможет сделать систему точнее.
Фрэнк,
команда ЖЖ.

[enter_pretty]

Нет, это лытдыбр, личный дневник.

[lj_frank_bot]

Промахнулся

[enter_pretty]

Ты всё равно хороший, хоть меня и прокинул с кино:)

[lj_frank_bot]

ОК

[oka_park]

Шарлотка удалась. Подошла на дружеских дрожжах :)

[enter_pretty]

Вот реально была офигенная шарлотка. Сверху как безе (твердая хрустящая корочка), внутри сочные кислые яблоки, при этом не сладкое тесто, а по бокам яблоки карамелизовались. Но шеф-повар была не довольна. Предоставим ей шанс исправиться в будущем:) Она обещала привезти правильные яблоки на следущий сезон:)

[oka_park]

А

[oka_park]

А что были за дрожжи ? Яблоки и правда, желательно кисло - сладкие. Но это уже детали. И на любителя ? Главное - беседа сладкая:)

[enter_pretty]

Это бездрожжевое тесто. Яблоки - антоновка, и это непременное условие. Яблоки должны быть кислые и твердые, чтобы держать форму и карамелизоваться, с высоким содержанием пектина то есть.

[oka_park]

Спасибо. На таком тесте - это особый шик. Я интересовался для домашнего хлеба.

[vincenati]

Автобусом из Москвы? Или из аэропорта?
Сказочные выходные. А почему вернулась в Москву подруга, там ведь выходные.
И как вы радугу углядели?!

[enter_pretty]

Автобусом из Москвы. 15 часов в дороге, ночной рейс. Автобус, впрочем, комфортабельный.
Подруга вернулась, потому что в пт ей на работу надо было:)
Радугу все углядели, кто по берегу гулял в тот день:)