Увидела такую идею и не могла не попробовать. Для любителей несладких каш.
Когда овсяная каша на воде со щепоткой соли почти готова, разбить аккуратно в нее яйцо, чуть прикопать края, но оно и так не растекается, убавить огонь до минимума, накрыть крышкой и подождать пока схватится белок. Пару минут примерно.
Кусочек сливочного масла в тарелке по желанию.
Мне понравилось.