Овсяный «пирог» к завтраку
Совсем не пирог, конечно, и даже не крамбл, т к все крошки утопают во фруктовом соке, но такое название попалось в инстаграм, и идея мне очень понравилась. Делать следовало с яблоком, но у меня сегодня - слива и мини нектарин.
1 яблоко ( у меня слива и мини нектарин, учесть, что запекании они кислеют)
1 ложка меда или по вкусу
Щепотка молотой корицы
2 ст л овсяных хлопьев, у меня быстрого приготовления, нордик
1 чл сливочного масла
Крохотная щепотка соли
Сливу и нектарин нарезала кубиками 1-1,5 см
Сложила в чашку, перемешала с медом и корицей, поставила в свч на 2 мин на макс мощность.
Смешала рукой хлопья с маслом и солью, выложила на запеченные фрукты, вернула в свч еще на 1 минуту. Все!
Мне понравилось теплым с парой ложек йогурта.
Непременно буду готовить еще. В следущий раз попробую с яблоком, будет явно посуше и больше подходить к названию.
