Leave a comment

steissd April 26 2018, 01:06:21 UTC
«За одну трапезу обеспеченный человек мог съесть полкило говядины, столько же дичи, запить это бутылкой красного сухого вина, отполировать бутылкой портвейна, заесть большим куском мясного пирога, уплести блюдо желе и напоследок присыпать горстью орешков»

И как только у него заворот кишок не получался, как у Ивана Крылова, съевшего на масленицу слишком много блинов? Тут же килограмма 2 хавки.

Reply

enjoy_england April 26 2018, 06:21:39 UTC
Чревоугодие было нормой... для тех, кто мог себе позволить.

Reply

steissd April 26 2018, 06:26:05 UTC
Так я говорю о физиологии, а не о достатке. Купить полкило мяса, полкило птицы (вместо дичи), бутылку сухого, бутылку «Солнцедара» портвейна, мясной пирог, порошок для приготовления желе и горсть орешков могу и я, но съесть это за один подход - увы...

Reply

enjoy_england April 26 2018, 06:33:25 UTC
Из заметок ирландского джентльмена, путешествующего по Англии, от 1752 года. Описывает сытный ужин: “veal cutlets, pigeons, asparagus, lamb and salad, apple-pie and tarts.”

Или из Гоголя:

- Поросенок есть? - с таким вопросом обратился Чичиков к стоявшей бабе.
- Есть.
- С хреном и со сметаною?
- С хреном и со сметаною.
- Давай его сюда!

Reply

steissd April 26 2018, 06:39:02 UTC
Видать, у них какой-то нечеловеческий объём желудка был...

Reply

mutaborn April 26 2018, 10:55:22 UTC
Так развлечений раз, два и обчелся..
Остается только пожрать..

Reply

enjoy_england April 27 2018, 08:08:16 UTC
Ну что вы, развлечений было ничуть не меньше, чем сейчас, если не больше. Англичане - чрезвычайно социальные животные, и в их жизни было очень много общения: театр, опера, парки, таверны, кофейни, клубы, масонские ложи, мистические общества, научные общества, азартные игры, спорт, охота и так далее.

Reply

mutaborn April 27 2018, 08:37:39 UTC
Ну к рабочему классу это наверно не относилось? :-)

А почему сразу социальные животные? Люди же?

Reply

enjoy_england April 27 2018, 09:05:27 UTC
1 Рабочие и не объедались)
2 Это Аристотель сказал: «Человек по своей природе есть общественное животное»

Reply

Станюкович о питании рабочих john_n_doe May 19 2018, 02:25:16 UTC
"Обедали в этот день наши моряки в очень скромной таверне, чтобы иметь понятие о том, как кормят в Лондоне недостаточных людей ( ... )

Reply

Re: Станюкович о питании рабочих enjoy_england May 24 2018, 14:37:08 UTC
Пожалуйста)

Reply


Leave a comment

Up