смешные постные печеньки с закосом под ЗОЖ

[enishia]

это рецепт монастырских постных печенек. я его доделал и ем с кашей по паре штук.
...
1 ст цельнозерновой пшеничной муки
3/4 ст геркулеса или любых зерновых хлопьев - подсушить до золотистости на толстой сковородке
1/3 cт отрубей
1.5 ч.л. соды
1 ч.л корицы
щепотка имбиря.
щепотка соли.

то, что выше - смешать.
...
1 ст. рассола из-под огурцов или помидоров
3/4 ст растит. масла
3/4 cт сахера

взбить, чтобы сахер растворился.
....
смешать сухие и мокрые компоненты в мягкое тесто.
раскатать в тонкий-тонкий пласт на пергаменте, запихнуть в духовку до золотистости. ножом разрезать на квадратики, пока теплые.
...
эти печеньки смешные, потому что с рассолом, но НИКТО не верит, когда ест.