1 и 2 октября: гастрономическое шапито - Празднике Урожая ЛавкаЛавка на фермерском рынке
Праздник урожая LavkaLavka.
1 и 2 октября с 12:00 до 22:00 на рынке МЕГА Ферма LavkaLavka в МЕГЕ Химки.
https://www.facebook.com/LavkaLavka/?hc_ref=ADS&fref=nf&ft[tn]=kC&ft[qid]=6335449879707748590&ft[mf_story_key]=1187779392100640540&ft[ei]=AI%4083fe5c515556af358a64f97bb93f88be&ft[fbfeed_location]=1&ft[insertion_position]=10&__md__=1
Почтеннейшая публика! 1 и 2 октября всех ждем на нашем главном ежегодном фермерском гастрономическом шапито - Празднике Урожая ЛавкаЛавка на фермерском рынке в Меге Химки!
Мы собираем лучшие сельскохозяйственные и гастрономические силы страны. Больше 100 фермеров и поставщиков кооператива привезут более тысячи разных продуктов.
От необычных подмосковных бамии и кейла до культовых редких перцев падрон, от старейшего русского сорта лука - Стригуновского (известного с 17 века и получившего в начале 20 века золотую медаль в Париже) до подзабытых пастернака и красносельской брюквы. От помидоров - клубничных и старых сортов вроде «Черный принц» до пак-чоя, картофеля «Чугунка» (единственный сохранившейся русский дореволюционный сорт) и кубанских фруктов. А еще: выдержанные стейки из тульских ангусов, вятские и тамбовские домашние колбасы, башкирские утки, калужские куры, вяленые и сырокопченые гуси, сибирские деликатесы из дичи, сыры - выдержанные тверские и ярославские, мягкие подмосковные и козьи марийские, и даже с благородной плесенью из далеких смоленских деревень, дикая свежая рыба, крабы и много-много всякого другого!
Но это еще не все. В субботу 1 октября мы устроим большую фермерскую манифестацию с фермерами, вкусной едой, клоунами, барабанным боем и хорошим настроением! Впервые на арене окажется переславский хамон от фермера Акимова. Кроме того, гастрономическое шапито будет в постоянном режиме кормить гостей.
Ресторан Марк и Лев на Рублевке готовится смешать уличное и посконное - бутерброды с солониной и хот-доги из оленьих языков, кафе ЛавкаЛавка превратит брянских кроликов в бургеры, а многие-многие фермеры будут готовить блюда из своих продуктов, которые можно будет тут же съесть в центре праздника за большим столом под звук виниловых пластинок, игру БалалайкерЪ - Balalaiker и цирк Street Theatre "TALL BROTHERS" & "ВЫСОКИЕ БРАТЬЯ".