Шоколадная колбаса
муж попросил шоколадной колбасы
правда с трудом смог объяснить что он хочет, название забыл)))))))
полезла сразу в свои старые записи...скорее детские, нацарапаные еще детским почерком...с тех пор наверное и не делала ее.
получилось то что нужно.))
Печенье 500гр
1\2 стакана молока
1 стакан сахара
2 ст лож какао
масло сливочное 1 стакан (примерно 180гр)
1 яйцо
коньяк на глаз)))
яйцо растереть с сахором до бела и добавить в растопленое масло, туда же все остальное кроме печенья. Нагреть на огне до растворения сахара. Печенье перемолоть в блендере (половину мелко, а другую в крупную крошку, что бы получились кусочки "жира" в колбасе). Перемешать с маслом. Завернуть в пленку в виде колбасок. Остудить в морозилке.
правда с трудом смог объяснить что он хочет, название забыл)))))))
полезла сразу в свои старые записи...скорее детские, нацарапаные еще детским почерком...с тех пор наверное и не делала ее.
получилось то что нужно.))
Печенье 500гр
1\2 стакана молока
1 стакан сахара
2 ст лож какао
масло сливочное 1 стакан (примерно 180гр)
1 яйцо
коньяк на глаз)))
яйцо растереть с сахором до бела и добавить в растопленое масло, туда же все остальное кроме печенья. Нагреть на огне до растворения сахара. Печенье перемолоть в блендере (половину мелко, а другую в крупную крошку, что бы получились кусочки "жира" в колбасе). Перемешать с маслом. Завернуть в пленку в виде колбасок. Остудить в морозилке.