Быстрый способ запечь вкусно картофель. Очень пряный и вкусный. Особенно с соусами.
Картофель 6 шт
1 ч л крахмала
2 ст л растительного масла
1/2 ч л молотой паприки
1/4 ч л чёрного перца
1/4 ч л чесночной приправы
1 щепотка молотого Чили
Картофель помойте, не чистите, высушите и разрежьте вертикально на дольки.
Поместите в ёмкость, удобную для перемешивания.
Посыпьте картофель крахмалом и хорошо встряхните, чтобы он покрылся крахмалом. Налейте масло, добавьте все специи, снова встряхните.
Положите на противень картофель рядами по одной дольке. Запекайте в духовке 30-40 минут до золотистой корочки при 200 °С.