Индейка с рукколой и соусом песто по-генуэзски.
Запекается в духовке на двух режимах 90/20 обычный/гриль при t 250.
Берутся фрагменты индейки (кто что любит), моются, выкладываются на фольгу, обмазываются соусом песто, ставятся в духовку.
Хорошо кушается с картофелем (можно так же запечь) и полусухим вином (на выборе последнего настаивать не смею).
Приятного аппетита!