По 17 января скидка 15% на все заказы от 4500 рублей, промокод NY2022
Читайте отзыв о замечательной безглютеновой кокосовой муке, и мой рецепт кокосовых макарунов.
Nutiva, Органическая кокосовая мука, без глютена, 1,36 кг (3 фунта) Кокосовая мука - совершенно прекрасный продукт! Содержит аминокислоты, антиоксиданты, витамины (В, Е, С), микроэлементы (магний, калий, фосфор, кальций, цинк, йод, марганец), клетчатку, растительный протеин, лауриновую кислоту (она же является основной жирной кислотой в грудном молоке), которая стабилизирует холестерин в крови и способствует укреплению иммунитета. Плюс кокосовая мука не содержит глютена.
Кокосовая мука от Nutiva великолепного качества, ароматная и вкусная.
Мне ОЧЕНЬ нравится кокосовое печенье
Jennies Macaroons, Кокосовые макаруны, поэтому пришлось научиться печь что то подобное.
Рецепт:
200г кокосовой стружки
50г сахара (лучше кокосовый) если любите очень сладко, используйте больше
3 яйца
2 ст ложки муки, во многих рецептах без муки, я использую безглютеновую
Bob's Red Mill, универсальная мука для выпечки, безглютеновая.
Перемешать яйца с сахаром, добавить кокосовую стружку и муку, консистенция должна быть пригодной для лепки руками формы трюфелей или шариков (если получилось жидко, добавлять кокосовую стружку до нужной консистенции), можно придавать округлую форму с помощью ложки (когда лень возиться с лепкой руками). Печь в духовке 10-15 минут при 180-200гр (время и температура зависят от мощности духовки) до золотистой корочки.
А вообще, в сети множество рецептов из кокосовой муки, также ее можно добавлять к обычной муке для аромата и повышения полезности выпечки.
Спасибо за ваше внимание и сердечки!
Будьте здоровы и красивы!
Все мои посты по тегу
«продукты питания» и
«кокос» Все мои посты в этом сообществе
смотрите тут Ещё больше отзывов о продукции iHerb в моем журнале. Заходите!
Огромное спасибо всем, кто использует мой реферальный код QRQ888 при оформлении заказа (っ◔◡◔)っ