Городок Грасс, что в окрестностях Ниццы, недаром считается центром мировой парфюмерной индустрии… Здесь располагаются несколько известнейших парфюмерных фабрик, ведущих свою историю ни много ни мало с XVII - XVIII веков. Про одну из них я уже рассказывала (
здесь>>> )… Сегодня я приглашаю Вас на экскурсию по фабрике
«GALIMARD» (5 route de Pégomas - 06131 GRASSE).
Скажу сразу - нам удивительно повезло. Почти одновременно с тем, как мы входим в здание фабрики, стартует экскурсия на русском языке! Испытав легкую эйфория относительно такого удивительного совпадения, мы поскорее наклеиваем выданные на ресепшн желтые кружочки (для обозначения группы используется не порядковый номер, а цвет) и спешим вслед за толпой соотечественников. Как всегда, пристраиваемся в хвост, чтобы иметь возможность одновременно и пофотографировать и послушать гида.
В отличие от предыдущей фабрики здесь нет закрытых дверей, посетителей встречают просторные и светлые залы, заставленные по периметру уже привычным ретро оборудованием.
Пока мы рассматриваем огромные чаны и диковинные стеклянные колбы, Тетушка Экскурсовод рассказывает нам, что Грасс - это старинный центр парфюмерного искусства, который сумел сохранить свой статус до наших дней благодаря тому, что вокруг произрастает много уникальных душистых растений и цветов, а местные жители умеют аккуратно их собирать, потому что бережно хранят традиции сбора и сортировки. И именно благодаря этим традициям данный регион с центром в Грассе стал таким привлекательным для парфюмерных фабрик, которые в свою очередь уже формировали под себя местную инфраструктуру.
Так же она рассказывает нам о том, кто такие парфюмеры… Что это удивительные люди, обладающие не только физиологической аномалией, позволяющая отличать тончайшие оттенки запахов, но и редким талантом составлять из разрозненных запахов законченные композиции, которые при этом не спорят с естественным запахом человека, а наоборот, подчеркивают, дополняют и украшают его… И что таких одаренных людей в мире рождается крайне мало… и на данный момент их общее количество не превышает двух сотен человек… И 60 из них живут и работают в Грассе…
Но подобный парфюмерный талант так же накладывает много ограничений. Выбрав эту профессию, приходится отказываться от алкоголя, табака и даже кофе, так как все это снижает восприимчивость к запахам. Но самое страшное, что парфюмерам становится недоступно практически никакое лечение химическими таблетками, так как простое лекарство от головной боли (не говоря уже о более серьезных препаратах) надолго лишает парфюмера возможности работать, искажая и деформируя восприятие ароматов. Поэтому в случае болезни приходится лечиться старыми дедовскими способами, основанными только на натуральных продуктах.
Группа слушает, затаив дыхание…
А Пупс с Папой и тут нашли, что покрутить… никто не ругается! Или не видит.
Экскурсия продвигается в следующий зал...
Зал не простой... с настоящим рабочим процессом!!!
Точнее это даже не зал, а длинный коридор между окном и живописной витриной, снизу доверху уставленной однотипными баночками, заполненными какими-то жидкостями.
Пока я делаю десятки однотипных кадров с прекрасными баночками, экскурсовод рассказывает про то, что на самом деле большинство знаменитых духов не только придумывается здесь по заказу различных брендов, под чьим именем эти духи потом буду выпускаться, но и непосредственно смешивается так же здесь, на фабрике… И потом передается Заказчику в виде эдакого концентрированного сиропа, который потом уже разбавляют до нужного состояния… И что разница между парфюмом, парфюмерной водой и туалетной водой лишь в процентном отношении эссенции к разбавителю. Запах у них одинаковый, но когда концентрация меньше, то аромат слабее и держится меньшее количество времени.
Меж тем за стеклом происходит таинство рабочего процесса… Что-то варят!
А Тетушка Экскурсовод продолжает рассказывать, что все формулы держатся в строжайшем секрете, и, несмотря на то, что на фабриках почти нет кадровой текучки и люди работают бок о бок много лет подряд, хорошо знают друг друга, дружат, ходят в гости, но при этом прекрасно понимают, что о некоторых вещах нельзя рассказывать или спрашивать, так как это не более и не менее, а настоящая коммерческая тайна, разглашение которой может привести к неприятным последствиям!
Отвечая на вопрос кого-то из зала, наш гид рассказывает о том, что столь сильные запахи тем не менее не вызывают аллергию, так как ее вызывает только пыльца, а чистый аромат не аллергенен, каким бы сильным он ни был. Более того… концентрированные натуральные запахи цветов и растений даже полезны для здоровья, они положительно влияют на организм человека, полезны для иммунитета, придают бодрости телу и духу и всячески способствуют укреплению здоровья.
- Мы, парфюмеры, - предусмотрительно вставляет в повествование тетушка, - практически не болеем...
В это комнате вдоль окна так же выставлены агрегаты, которые можно покрутить и поковырять…
Группа двигается дальше, путь лежит вниз, в подвал и по дороге рабочая территория с баночками открывается с другого ракурса… Как всегда, жизнь несколько прозаичнее и красивые стеклянные колбочки изящно расставленные на витрине не заменяют некрасивые пластиковые канистры, которые явно используются в производстве значительно чаще и активнее…
Вместе с группой двигаемся дальше, на этаж ниже… Через маленькое окошко на лестнице виден фабричный магазин… что как бы намекает, в чем заключается основная цель визита…
Но пока группа замерла в очередном зале с красивыми медными чанами.
Тетушка Экскурсовод продолжает свое повествование, рассказывает о том, на какие классы делятся духи… Что женские ароматы всегда цветочные, а мужские пахнут травами и лесом… Что ароматы делятся на летние, более легкие, незаметные и зимние, более яркие и выразительные… Что фруктовая нотка в составе духов очень специфична и подходит далеко не всем… и любой парфюм необходимо выбирать не по этикетке, бренду или красоте флакона, а подбирать лично, чтобы он сочетался с индивидуальным запахом.
- А Вы можете подобрать правильные духи? - раздается возглас кого-то из группы…
-Ну, разумеется, - расплывается в улыбке, Тетушка Экскурсовод… - После экскурсии не расходитесь.
По группе проходит возбужденный шепоток, и мы двигаемся дальше. Через щели между чанами просвечивает что-то более близкое к реальному рабочему процессу… менее живописное, но гораздо более интересное…
Разумеется, тут тоже нашлось, что поковырять-пощупать-потрогать...
А убежавшая вперед группа остановилась возле застекленного помещения, в котором выставлен пример парфюмерного органа.
Тетушка Экскурсовод рассказывает, что это совершенно реальный орган, не муляж, а полноценная рабочая станция. Но за ней никто не работает, потому что настоящий парфюмер не смог бы работать в такой обстановке. Но не потому, что здесь много различных запахов… они парфюмеру мешать не будут, так как он достаточно легко раскладывает их на составляющие и способен игнорировать лишние… Но основное, что мешало бы работать в этом помещении - это суета, постоянное мельтешение, большое количество народа… Все это отвлекает и мешает концентрировать внимание… А выдумывание аромата - это такое же творчество, как и любое другое… И так же как художники создают свои произведения в специальных мастерских, так же и парфюмеры работают либо дома, либо в персональной студии, где никто не отвлекает…
Работает парфюмер, как правило, в паре с ассистентом, чья функция заключается в том, чтобы фиксировать формулу, которую выдумывает мастер... Помощник должен следить за смешиваемыми ингредиентами, их количеством, пропорциями и последовательностью добавления. Именно по записям ассистента впоследствии выводится формула, по которой уже другие люди будут смешивать парфюмерный концентрат, поставляемый в дальнейшем знаменитым брендам.
Кстати… за небольшую денежку каждый желающий может почувствовать себя парфюмером и попробовать составить здесь свой собственный аромат… Разумеется, под чутким руководством профессионалов, которые помогут, подскажут, направят (или даже и вовсе сделают за Вас всю работу). Но об этом нужно договариваться заранее.
-Все, на этом наша экскурсия заканчивается, - рассказывает тетушка, - но я с Вами не прощаюсь… Тем, кому это будет интересно я готова ответить на вопросы относительно наших парфюмов, а так же при желании помогу подобрать аромат… - На этом торжественном аккорде группа выходит в магазин…
Что творилось далее, можно представить… Русский турист, которому профессиональный парфюмер, обладатель уникального таланта, один из 200 одаренных, создающих 90% всех известнейших ароматов, предлагает абсолютно бесплатно подобрать индивидуальные духи, не остановится не перед чем!!! Там ТАКОЕ началось…
Боясь быть растоптанными возбужденный толпой соотечественников, охваченных покупательской лихорадкой, мы быстро-быстро побежали на выход, по дороге схватив мыло на сувениры…
Уже на выходе замечаю стену почета с фотографиями и записями знаменитых личностей, которые бывали здесь.
При внимательном рассмотрении на стене почета нашлось и одно известное каждому россиянину имя.
Вот собственно и все. Надеюсь, что эта экскурсия Вам понравилась не меньше чем мне! =)