Oвсяные печеньки)...

[enerei]

Оригинал взят у bernadina в овсяные печеньки)
да,я знаю,я-тошнот.и одно только слово растительный жир в составе печенья у меня вызывает ужас. поэтому промышленное печенье - для меня зло и предлагаю вам рецепт легкой, вкусной и полезной выпечки.




Ингредиенты:
100 гр. размягченного сливочного масла;
1 яйцо;
1/2 стакана коричневого сахара;
100 гр. муки;
2 горсти изюма;
1/2 стакана овсяных хлопьев


1. Вымесить сливочное масло и сахар


2.Яйцо взбить и ввести в полученную массу.


3.Влить полстакана теплой воды,добавить муку,овсяные хлопья,изюм. Все тщательно перемешать.




4. Смазать противень сливочным маслом,выложить столовой ложкой тесто на противень,сформировать печенье.





5. Выпекать в разогретой духовке 15-20 минут.


Приятного аппетита!