(no subject)
Голубцы - блюдо ближневосточной и европейской кухни, представляющее собой мясной или овощной фарш с отваренными рисом и/или гречневой крупой, завёрнутый в вареные капустные листья.
Само по себе промышленное производство голубцов требует больших трудовых затрат по сравнению с производством других полуфабрикатов (котлет, пельменей).
Читать далее... (откроется новое окно)