Рыбный день
Очень заинтересовал р ецепт "японского" севиче опубликованной у greg-butcher
Рецепт подкупал своей простотой и необычностью.
Купив филе свежего sea bass-a
и прочие ингредиенты, занялись маринадом.
Аромат свежего имбиря и зелени кружили голову и способствовал обильному слюнеотделению, обещая невероятно вкусное блюдо.
Насилу выждав 3 часа, требуемые, что бы замариновалась рыба и пошинковав остальные составляющие, перемешал, посолил, поперчил и...
Кислятина! Но есть можно...
если только запивая Pinot Gris King Estate Oregone 2010
Рецепт подкупал своей простотой и необычностью.
Купив филе свежего sea bass-a
и прочие ингредиенты, занялись маринадом.
Аромат свежего имбиря и зелени кружили голову и способствовал обильному слюнеотделению, обещая невероятно вкусное блюдо.
Насилу выждав 3 часа, требуемые, что бы замариновалась рыба и пошинковав остальные составляющие, перемешал, посолил, поперчил и...
Кислятина! Но есть можно...
если только запивая Pinot Gris King Estate Oregone 2010