Лук в Италии: от магии до пасты!
Оригинал взят в блоге "Москвичка в Милане".
Из итальянских курьезов: обычный репчатый лук в Италии в старину использовался в различных магических ритуалах и гаданиях. Не верите? Тогда читайте дальше!
Вот, например, молодые девушки в Италии с помощью лука выбирали сразу среди нескольких женихов. Они надрезали на луковицах инициалы каждого из претендентов на руку и сердце и оставляли луковицы на солнышке "греться". Та луковица, которая первыми пускала побеги, и означала, что хозяин надрезанных на ней инициалов и был тем самым счастливцем!
Луком в Италии также лечили бородавки: просто натирали им болячку. Правда, здесь есть нюанс: после того, как итальянец смазал луковым соком бородавку, луковицу надлежало выбросить непременно через правое плечо и уйти, не оглядываясь.
Ну, а если эти "рецепты" народной итальянской медицины и ворожбы вас вовсе не вдохновляют, то тогда попробуйте традиционную итальянскую пасту "аматричана", где лук - один из основных ингредиентов. Рецепт - здесь, в моем кулинарном журнале.
Не хворайте, внимательно выбирайте мужа и приятного аппетита!
Из итальянских курьезов: обычный репчатый лук в Италии в старину использовался в различных магических ритуалах и гаданиях. Не верите? Тогда читайте дальше!
Вот, например, молодые девушки в Италии с помощью лука выбирали сразу среди нескольких женихов. Они надрезали на луковицах инициалы каждого из претендентов на руку и сердце и оставляли луковицы на солнышке "греться". Та луковица, которая первыми пускала побеги, и означала, что хозяин надрезанных на ней инициалов и был тем самым счастливцем!
Луком в Италии также лечили бородавки: просто натирали им болячку. Правда, здесь есть нюанс: после того, как итальянец смазал луковым соком бородавку, луковицу надлежало выбросить непременно через правое плечо и уйти, не оглядываясь.
Ну, а если эти "рецепты" народной итальянской медицины и ворожбы вас вовсе не вдохновляют, то тогда попробуйте традиционную итальянскую пасту "аматричана", где лук - один из основных ингредиентов. Рецепт - здесь, в моем кулинарном журнале.
Не хворайте, внимательно выбирайте мужа и приятного аппетита!