Еда в штатах

[glashka]

Скажу сразу: я люблю Америку и все ее 50 штатов. Американцы тоже люди и любят вкусно поесть (а кто не любит?), но почему-то большинство американских блюд довольно таки неказисто на мой совсем не гурманский вкус. Я говорю не о позаимствованных блюдах, этого навалом, многие очень хорошо прижились и выдают себя за американскую еду

Comments

[francinesmith]

Как я вам завидую, жареное мясо! Я все лето дома в России делала на новенькой сковороде такое хрустящее с корочкой... сижу глотаю слюни :)
По отзывам друзей, которые правда были в США несколько лет назад, стейки там недорогие. И например можно за фиксированную цену съесть несколько порций. Можете пару цен озвучить, если не трудно? В родном Новосибирске дешевле 15 долларов за порцию я не помню, да и было это пару лет назад, мне кажется.

[glashka]

барбекю (ребра, бургеры, пуллд порк) это не дорого
а вот стейки - довольно таки дорогое удовольствие, в ресторанах порция стейка долларов 30 и выше (все зависит конечно от вида стейка). Если покупать в магазине и готовить дома то в среднем 25 долларов за кг (очень часто каждый стейк весит почти пол кг)

[francinesmith]

понятно, спасибо :)
всегда удивлялась, как по-разному звучат факты из уст разных людей...

[glashka]

ага, это точно
я тут недавно читала, что в Америке билет в кино 50 долларов стоит:)

А я вот интересуюсь

[dryunya66]

а по чём у вас сёмга за кило?

Re: А я вот интересуюсь

[glashka]

это тоже самое,что и лосось, да?
зависит от куска, если рыбина целиком то по 6-7 долларов за фунт (453 г)
стейки и филе по 8-10 долларов за фунт

Re: А я вот интересуюсь

[dryunya66]

Не уверен, что тоже самое, скорей уж на форель больше похожа. из этого вида рыб самая жирная и большая и дорогая. Кило на 6-7 обычно тянет. Приготовленная на гриле считается самым изысканным угощением у нас в Москве.Ценится норвежская. Килограмм идёт за 10-12 долларов, если рыба целиком. Стек 12-13 долларов за килограмм. Готовим либо на гриле(летом), либо солим(зимой). Круче только осетрина. Хотя лично мне и обычная камбала ничуть не меньше нравится.Желаю вам всегда хорошего аппетита!

Re: А я вот интересуюсь

[glashka]

я вот про такую рыбу
https://www.google.com/search?q=salmon&hl=en&prmd=imvnse&source=lnms&tbm=isch&ei=hsRPT9TCNcbx0gGT6eSDDg&sa=X&oi=mode_link&ct=mode&cd=2&ved=0CCUQ_AUoAQ&biw=1280&bih=865
сапсибо:)

Re: А я вот интересуюсь

[dryunya66]

Да-да это сёмга и есть, самая крупная из этого вида. Лосось помельче и мясо его посуше.Он на фото тоже есть.

Re: А я вот интересуюсь

[glashka]

и семга и лосось у нас идет под одним названием salmon