Thanksgiving Day в Канаде и Америке разный. У канадцев в октябре, а у американцев в ноябре.
В том году мы попали на вероятный День Благодарения в Канаде в огромный частный дом, с огромной индейкой, муссом из клюквы, соусом и салатом Волдорф.
В этом году это собирался быть просто выходной. Я после своей
зубной эпопеи застудила гланды. Прикладывала к челюсти лед в первые 2 дня, а когда засыпала, лед сползал на шею... в итоге температура 37 уже неделю, опухшее горло, заложенный нос, ноющие зубы, торчащие из десны нитки... Бррр... Плохо, короче.
Муж пошел с другом в магазин купить кусочек готовой индейки, а пришел с большой сырОй и заявлением: "Мы будем готовить индейку и звать ребят в гости".
Иришка подорвалась с кровати, устроила 4-часовой забег забег с пылесосом и тряпкой на квартиру, привела себя в порядок. Удивительное дело, кстати. Когда делаешь физическую работу, болезнь отступает на несколько часов, я даже смогла попрыгать в Kinect. В полночь снова правратилась в сопливую тыкву и пошла спать.
О, Kinect - это прекрасная штука :) Вчера играли в спортивные состязания и в танцы :)
Мужчины сготовили индейку. Наваршировали ее яблоками, сухарями, клюквой, сготовили пюре из картофеля и сладкого картофеля оранжевого цвета (ямс), подали все с вином и тыквенным пирогом на десерт.
Было невероятно вкусно!
Это было мое первое дома-проготовленное пюре за год (как-то перестали мы кушать картошку). Ну и мясо почти перестала кушать, перешла на рыбу и вегетарианскую еду. Золотые ручки у ребят :)
Андрей (
apechersky) пришел с большим набором фототехники и сделал много фотографий как замечательной индейки, так и нашей кото-семьи. За что ему - огромное спасибо!
А скоро будет индейка готова? А мне дадут кусочек?
Кто-то палит мои карты!
Мой солнечный котенок! Моя верная и преданная малышенька.
Сверху кое-кто к нам присоединился :)
Разделали нашего друга Костю в дурака под орех :))
Только сопливая бумажная салфетка намекает, что я усиленно бодрюсь:
Наш новый, нежно любимый, член семьи, который просто заслуживает отдельного поста. Питерская малышка с тремя лапками и половинкой хвостика. Она сделала меня счастливой одвукошенной Иришкой :)
Наш замечательный фотограф:
Кото-семья :) Кто-то отрастил большое волосатое пузо и его трудно удержать на руках :)
Мой небритый, но от того еще более красивый муж!
"Пожру-пожру сейчас! Сейчас-сейчас пожру!" (с) Пардоньте :))
Если честно, одну ножку я кушала 2 дня в три присеста:
Лапотуська:
Наш друг Костя просто жжот! А жест этот я подцепила от своего бывшего коллеги и приятеля Андрюхе (привет тебе, если читаешь мой блог!)
Напоследок расскажу диво дивное. Знаете, что такое TURDUCKEN?
Мой коллега (замечательный человек, кстати! Пилот!) выложил фотку на Facebook. Я спросила, в чем разница между индейкой и вот этим, и что это там кругленькое внутри, похожее на докторскую колбасу?
Он сказал, что это сначала курица, которую вложили в утку, а утку вложили в индейку: Tu(rkey)Du(ckChi)cken. Во как!
После этого шутка из новой серии How I Met Your Mother про Tur(Turkey)key стала более понятна :)