Специалисты выяснили, что брусника крайне полезна для нашего организма. Она не дает организму набирать излишний вес, даже, когда питание изобилует жирами. Помимо этого, ягоды понижают показатели холестерина и сахара. Чтобы доказать свои заявления, ученые провели эксперимент на крысах.
Группу крыс кормили различными ягодами: брусникой, черникой, малиной, водянкой, ежевикой, черносливом и черной смородиной. Через три месяца сравнили состояние животных. Оказалось, те грызуны, которые питались брусникой имели самый лучший вид: не было лишнего веса, состояние печени и показатели сахара были идеальны.
Черная смородина и чернослив тоже неплохо показали себя, но их эффект был не столь выраженным. Брусника оказывает благотворное влияние за счет полифенолов в её составе. В рамках исследования рацион животных до 20% состоял из ягод. Это вполне реальный объем и для человека.
Европейский Медицинский Центр +7 (495) 933-66-55. КРУГЛОСУТОЧНО