Пожалуй, сегодня испеку рождественский кекс
не могу я ждать ))) руки чешутся))) тем более , что я уже решила, что будет у меня 2 кекса.
сухофрукты я уже вчера замочила.
http://i053.radikal.ru/1012/ff/8a66492d2053.jpg у меня -изюм-черный, белый, курага, чернослив, сушеная вишня, клюква, ананас, имбирь, инжир, вяленые в сиропе апельсинки.
рецепов у меня 2.
chatskaa.livejournal.com/292465.html
chadeyka.livejournal.com/112299.html
думаю буду печь по рецепту Чадейки. в общем они идентичные. в общем будет компиляция))) печь буду в мульте. режим выпечка, сколько по времени, не представляю. поставлю для начала 2 часа.
пожелайте мне удачи , и присоединяйтесь )
пы сы кекс в мульте, печется. как говорил один кондитер, если тесто вкусное, то и выпечка получится вкусной. тесто оооочень вкусное. уж как я боюсь пробовать, что содержит сырые яйца, этого съела, наверное целую ложку))))