мясо
приготовила мяско. насмотревшись у Юли, ее стейков ))users.livejournal.com/_shpulka/41278.html
есть у меня штука такая, тендерайзер) для "отбивания"мяса.
смазала маслом оливковым от вяленых томатов, посолила. оттендерайзила его как следует))))) обжарила, в конце брызнула на сковороду немного вина, быстро выпарилось, подавала с салатом из корна и вялеными томатами. вкусно. но конечно не флорентийский стейк ))))
отсюда два вопроса.
1 где купить хорошие стейки говяжьи в Москве
2 а какие у вас ненужные кухонные девайсы пылятся в дальнем углу???