паста с ботаргой.
отварила пасту. в это время. на сковороде -оливковое масло, бекон(у меня панчета), хлебные крошки от чиабатты, чеснок, несколько колечек острого красного перца. после готовности пасты, перекладываю ее в сковороду, перемешиваю, выкладываю на тарелку, посыпаю ботаргой. очень просилась свежая петрушка, но у меня не было. посыпала пармезаном.
очень очень вкусно
пы сы Ботарга, сушаная икра рыбы, по моему тунца. раскрошенная на икринки.
